Descripción

Este 2ème Grand Cru Classé de la denominación de Margaux está elaborado con las variedades Cabernet sauvignon, Merlot, Cabernet franc y una mínima proporción de Carménère. Vino con gran potencial de guarda, ideal para maridar con platos contundentes y de caza. Una añada, la 2015, que a Henry Lurton, su propietario, le gusta calificar como la suma de dos añadas excepcionales, la 2005 y la 2010, como si fuera fruto de ellas. "05+10=15". 

Ficha técnica

Tipo
Tinto Crianza
Añada
2015
Grado
13.5% vol.
Variedad
70% Cabernet sauvignon, 26% Merlot, 3% Cabernet franc, 1% Carmenère.
Origen
Margaux

Cata

Vista
Rojo picota oscura.
Nariz
Nariz muy aromática, con aromas de frutos rojos dominantes (fresa y cereza), notas florales (violetas) y especias (vainilla y pimienta).
Boca
Ataque suave y elegante, con una gran gama de sabores y una estructura tánica. El final es largo con un rendimiento explosivo de sabores florales. Excelente frescura y equilibrio.
Temperatura de servicio
16ºC.
Consumo
Hasta 2030 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.
Maridaje
Ideal con platos contundentes y de caza.

Viñedo y elaboración

Clima
Según los registros del Château, el 2015 fue el tercer año más cálido desde 1900. Sin embargo, a pesar del calor, las lluvias ayudaron a calmar la sed de las viñas en los momentos justos y pudo vendimiarse en unas condiciones óptimas de sanidad y madurez.
Rendimiento
22 hectolitros por hectárea.
Cosecha
Tuvo lugar entre el 17 de septiembre y el 19 de octubre, siendo la Carmenère la última variedad en vendimiarse.
Vinificación
Gracias a la incorporación de una nueva nave de fermentación han podido separar la elaboración de las uvas de cada parcela. Cuentan con ocho pequeños depósitos de madera para la fermentación que les permite realizar todas las operaciones por gravedad.
Envejecimiento
Envejecimiento durante 18 meses, con un 70% en barricas nuevas de roble francés.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

"The 2015 Brane-Cantenac is a blend of 70% Cabernet sauvignon, 26% Merlot, 3% Cabernet franc and 1% Carménère that was picked from 17 September until 7 October (that Carmenère was actually picked on 19 October). It was cropped at 51 hl/ha. This is classic Brane-Cantenac down the line: austere at first, almost aloof, but very well defined and over time it starts revealing lovely tobacco-stained black fruit. The palate is very well balanced with raspberry and wild strawberry on the entry, perhaps more red fruit than I was anticipating. Veins of undergrowth and cedar are in situ on this very well-balanced, reserved and classic Margaux boasting a long and persistent finish that feels satisfying, reassuring even. Not a Margaux for those that seek tons of fruit, it is nonetheless a very terroir-expressive wine that will repay those who know that this cru demands preferably 12-15 years in the cellar. Henri Lurton never wavers from his style of Margaux and it pays dividends here on this great wine for those with patience".