Descripción

Coudoulet es considerado el hermano más pequeño de Beaucastel. Sus suelos son muy parecidos a los de Beaucastel y sus vinos una prolongación. Este es un tinto afrutado, especiado, cremoso, Es uno de los mejores Côtes du Rhone de la añada 2016.  

Ficha técnica

La bodega
Château Beaucastel
Tipo
Tinto
Añada
2016
Grado
14.0% vol.
Variedad
40% Garnacha, 30% Monastrell, 20% Syrah, 10% Cinsault.
Origen
Côtes du Rhône

Cata

Vista
Clor rojo oscuro.
Nariz
Aromas potentes con intensas notas de enebro, aceitunas negras y pimienta.
Boca
Explosión de fruta roja con notas florales y especiadas. Muy buen equilibrio que combina una gran frescura, una hermosa complejidad, una textura suave y una agradable acidez.
Temperatura de servicio
16ºC.
Consumo
Hasta 2030 en óptimas condiciones de conservación.

Viñedo y elaboración

Descripción
Los viñedos de Coudoulet se encuentran al este del viñedo de Beaucastel, al otro lado de la autopista A7.
Superficie
30 hectáreas.
Suelo
Fondos marinos de Molasse cubiertos por depósitos alpinos diluviales. Estos guijarros llamados "Galets Roulés" juegan un papel importante: absorben el calor durante el día y se van refrescando lentamente por la noche.
Clima
Continental. La añada 2016 en el valle del Ródano meridional fue excepcional, tanto en términos de calidad como de calidad gracias a condiciones climáticas idílicas que protegieron la región de accidentes climáticos durante todo el año.
Cosecha
Cada variedad se cosecha manualmente y por separado.
Vinificación
La cosecha se clasifica en la bodega. Se calienta a 80ºC con las pieles y luego se enfría hasta 20ºC. La maceración clásica se hace en tanques de cemento durante 12 días. Prensado en prensa neumática. Mezcla de los diferentes varietales después de la fermentación maloláctica.
Envejecimiento
6 meses de crianza en fudres de roble.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2016 Cotes du Rhone Coudoulet de Beaucastel was bottled just two weeks before my visit, hence the plus sign attached to its rating. Planted just outside the boundaries of the Châteauneuf-du-Pape appellation, the vines here average 80 years old. Mouthwatering aromas of red fruit and spice lead the way, backed by a full-bodied wine that's creamy and lush but also silky and vibrant. As always, it's one of the best Côtes du Rhône wines from a given vintage. - Joe Czerwinski. 

Suckling:

This has a very plush, luscious and generously fleshy feel. Cherry compote, raspberries, blackberries and plums. Tarry elements, too. Smooth, velvety, pure and even. Succulence, elegance and clarity. Such value here. Drink or hold."

Dunnuck:

Bottled three weeks ago, the 2016 Cotes du Rhone Coudoulet de Beaucastel sports a deep ruby/purple color as well as terrific freshness in its blueberry, violets, raspberry, and spring flower aromas and flavors. Showing the vintages purity and elegance, it still packs ample oomph and richness. Drink it over the coming decade."