Rías Baixas

Chan de Rosas Clásico 2017

100% Albariño
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles: 2018

Los viñedos de donde se obtiene este Chan de Rosas clásico se ubican próximos al mar de la ría de Arousa y los suelos tienen su origen en la descomposición de roca granítica, dos condiciones que confieren a este Albariño unas notas características de mineralidad y salinidad. En su añada 2017 destaca por ser un vino de trago largo y refrescante acidez.  

Ficha técnica

La bodega: 
Marca: 
Chan de Rosas Clasico
D.O.
Rías Baixas
Subzona: 
Valle del Salnés
Tipo
Blanco
Añada
2017
Grado: 
13% vol.
Variedad: 
100% Albariño

Cata

Vista: 
Tono amarillo pajizo.
Nariz: 
Aromas frescos de frutas blancas, como la pera y la manzana, sobre un fondo de fruta de hueso.
Boca: 
De trago largo, con refrescante acidez y fondo amable.
Temperatura de servicio: 
Entre 7 y 10ºC.
Consumo: 
Ahora y durantes los próximos tres años en óptimas condiciones de conservación.
Maridaje: 
Ideal para pescados, marisco, arroz y sushi.

Viñedo y elaboración

Descripción: 
Viñedos situados en Cambados, en el Valle del Salnés.
Suelo: 
Suelos de estructura arenosa y ácidos, tienen su origen en la descomposición de roca granítica.
Clima: 
Atlántico.
Cosecha: 
Vendimia manual.
Vinificación: 
La uva despalillada se somete a una maceración en frío a 5ºC durante 12 horas. La fermentación alcohólica se realiza a baja temperatura en depósitos de acero inoxidable. Remontados semanales con el fin de mantener las lías en suspensión.

Opinión de los Socios

3,7
52 opiniones
5
11
4
24
3
16
2
1
1
0
3,6
30 opiniones
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1
0

Añadas: 2017 2016

Por Ana C., 7 Jul 2019

BUENA RELACION CALIDAD PRECIO

Por Maximo U., 6 Jun 2019

Esperaba más, me gustó mucho otra gama un poco superior y se nota la diferencia, este clásico se queda un poco corto de nariz y retrogusto

Por Alejandro M., 12 Mayo 2019
Por Andres angel M., 10 Mayo 2019
Por Carlos R., 19 Abr 2019
Por Antonio R., 8 Mar 2019
Por Elisabet E., 9 Feb 2019
Por Santiago O., 2 Feb 2019
Ver más comentarios
Por Manuel S., 15 Mayo 2019
Por Diego R., 6 Mar 2019

Un blanco muy bueno

Por Nelson A., 23 Ene 2019

Buen vino

Por Rafael B., 7 Ene 2019
Por Mariano M., 10 Dic 2018
Por Sergio L., 10 Sep 2018
Por Juan manuel F., 2 Sep 2018
Por Alejandro A., 20 Ago 2018
Ver más comentarios

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