Champagne

Champagne Gremillet Rosé Vrai Extra Brut

100% Pinot noir
91
Gilbert & Gaillard
49,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

Descripción

Rosé Vrai significa "rosé verdadero", en alusión tanto a la autenticidad del método que se emplea en su elaboración, el tradicional sangrado, como a su bajo dosage, que permite la más fiel expresión de la Pinot noir que lo protagoniza en solitario. Poderoso, generoso y frutal, este champagne rosado atesora un buen puñado de distinciones en distintos certámenes de renombre como sendas medallas de plata en la edición 2019 de The Global Rosé Masters y el Concours Gèneral Agricole.  

 

 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Champagne Gremillet Rose Vrai Extra Brut
D.O.:
Champagne
Tipo:
Champagne
Grado:
12% vol.
Variedad:
100% Pinot noir

Cata

Vista:
De un impresionante color rosado reluciente, luminoso y límpido. La espuma es fina y su burbuja bien coloreada y exuberante.
Nariz:
'Bouquet' que es una sinfonía de frutos rojos frescos que despiertan los sentidos.
Boca:
Golosa, perfumada y afrutada en la que cada burbuja que estalla en el paladar evoca una baya diferente, desde cerezas, fresas y grosellas hasta frambuesas, moras y arándanos.
Temperatura de servicio:
Entre 6 y 8 °C.
Maridaje:
Ideal como aperitivo y para acompañar y decorar un cóctel de frutas.

Viñedo y elaboración

Cosecha:
Vendimia manual.
Vinificación:
Solo el primer prensado de la uva es el que se emplea en la elaboración de este 'champagne' rosé obtenido por el método del sangrado. La fermentación alcohólica tuvo lugar a 16 °C y la maloláctica a 18 °C en cubas de acero inoxidable. 'Dosage' con licor de expedición procedente de botella acabadas de 'champagne' de 5 gramos de azúcar por litro (Extra Brut).
Envejecimiento:
Crianza mínima de 30 meses.

Opinión de los críticos

Gilbert & Gaillard:

Deeply coloured, brilliant light red. Red berry fruits on the nose gradually delivering quite ripe aromatics. Beautiful quality fruit on the palate is showcased by creamy effervescence in this very successful rosé Champagne.

49,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

Opinión de los Socios

4,5
1 valoración
5
1
4
0
3
0
2
0
1
0

By Aurelio F., Lun, 24/10/2022 - 08:05

Hazte socio

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.
Crea tu cuenta:
Al crear tu cuenta aceptas recibir las mejores ofertas de vino y destilados en tu email.
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO