Descripción

Este champagne combina de forma sutil y expresiva las tres variedades clásicas de uva Chardonnay, Pinot meunier y Pinot noir. De burbuja fine y seducente color rosa pálido, Baron's Rose Brut es maravillosamente fresco, afrutado y elegante, con aromas de arándanos, fresas y pastelería. Ideal como aperitivo o para acompañar deliciosas tartas de frutas.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Champagne
Grado
12.5% vol.
Variedad
70% Chardonnay, 20% Meunier, 10 % Pinot noir
Origen
Champagne

Cata

Vista
Color rosado con reflejos sutilmente cobrizos. Exhibe una burbuja fina y delicada.
Nariz
Rica y densa, con aromas de frutos rojos y negros juntos a notas de galleta y bollería.
Boca
Amable y afrutada, sostenida con taninos finos y redondos.
Temperatura de servicio
Entre 6 y 8 ºC.
Maridaje
Ideal como aperitivo o para acompañar deliciosas tartas de frutas.

Viñedo y elaboración

Clima
Continental.
Cosecha
Vendimia manual.
Envejecimiento
Entre 24 y 36 meses de crianza en rima.