Costers del Segre

Cérvoles Colors Negre 2018

Garnacha, Tempranillo, Syrah
9,95 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Cérvoles Colors es un tinto en el que participan tres variedades diferentes (Garnacha, Tempranillo y Syrah) obtenidas en viñedos de montaña ubicados a los pies de la Sierra de la Lena, frontera natural con El Priorat y El Montsant. Llevando a cabo una elaboración ecológica, se obtiene un vino equilibrado y con volumen, no exento de frescura, y en el que predominan notas de fruta madura junto a toques herbáceos y otros cremosos procedentes de su crianza en barrica.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Cervoles Colors Negre
D.O.:
Costers del Segre
Subzona:
Les Garrigues
Tipo:
Tinto
Añada:
2018
Grado:
14% vol.
Variedad:
Garnacha, Tempranillo, Syrah

Cata

Vista:
Cereza intenso.
Nariz:
Predominan los aromas de fruta madura junto a aromas de hierba seca y roble cremoso.
Boca:
Un equilibrado recorrido en barrica le otorga profundidad y un volumen crocante. La frescura aporta tensión y un marcado acento balsámico.
Temperatura de servicio:
16 ºC.
Maridaje:
Muy versátil en la gastronomía. Perfecto tanto para disfrutar de pie y a copas como alrededor de una buena mesa.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos situados entre los 700 y los 800 metros, a los pies de la Sierra de la Llena, frontera natural con la comarca de El Priorat y la Sierra del Montsant.
Suelo:
De buena retención hídrica con abundantes gravas y de textura franca-arcillosa, idóneo para una viticultura de calidad.
Clima:
Zona de contraste entre el clima mediterráneo y el continental, de baja pluviometría, con vientos suaves que garantizan la sanidad vegetal de los viñedos.
Envejecimiento:
Aproximadamente 12 meses de crianza en barrica.
9,95 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Cérvoles Colors Negre 2018
Costers del Segre
9,95 €
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2018 2017 2016

Por Marta F., Dom, 03/01/2021 - 19:12

Por Jesus C., Jue, 31/12/2020 - 19:24

Por Silvia G., Jue, 03/09/2020 - 12:20

Por Ana belen palomino B., Sáb, 27/06/2020 - 20:00

Por Javier G., Dom, 24/05/2020 - 18:50

Por Josep+lluis C., Vie, 03/01/2020 - 22:07

Por Jaime C., Dom, 10/11/2019 - 19:10

Por Jordi V., Mar, 12/11/2019 - 20:00

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