Terra Alta

Cent x Cent 2019

100% Garnacha blanca
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12,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

La Garnacha blanca con la que se elabora este vino procedente de una única parcela, Pla de Pey; una viña plantada hace más de 80 años. La crianza se ha llevado a cabo en tinajas de barro y la producción es limitada, de en torno a 5.000 botellas para cada añada.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Cent x Cent
D.O.:
Terra Alta
Tipo:
Blanco
Añada:
2019
Grado:
13.5% vol.
Producción:
5.000 botellas
Variedad:
100% Garnacha blanca

Cata

Vista:
Color pajizo claro brillante con reflejos ligeramente verdosos.
Nariz:
Fruta de hueso, cítricos dulzones, flores secas, frutos secos y ligeros anisados.
Boca:
Ligero, seco, buena acidez. Posgusto medio a flores secas y cítricos.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 12 y 14 ºC.
Maridaje:
Platos basados en pescados y verduras.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Pla de Pey
Descripción:
Parcela situada a 480 metros de altitud.
Edad:
Viña plantada en 1941 (80 años).
Suelo:
Arcilloso calcáreo, con cantos de piedra de calar.
Clima:
Mediterráneo.
Vinificación:
Despalillado y prensado en prensa neumática, desfangado estático y fermentación espontánea con levaduras autóctonas.
Envejecimiento:
Crianza de 5 meses con sus lías en tinajas de 1000 litros.
12,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Cent x Cent 2019
Terra Alta
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2019 2018 2017 2015

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By María jesús S., Jue, 07/10/2021 - 21:42

By Joan lluis M., Dom, 10/01/2021 - 09:31

By Victor L., Lun, 30/11/2020 - 01:06

By Enrique M., Sáb, 14/11/2020 - 14:55

By Jakub P., Vie, 13/11/2020 - 17:23

By Javier E., Mié, 21/10/2020 - 18:26

By Xavier M., Jue, 01/10/2020 - 20:25

By Pierre G., Lun, 25/05/2020 - 19:20
Ver más comentarios

By Basili M., Dom, 12/04/2020 - 20:10

By Juan manuel P., Jue, 18/04/2019 - 12:00

Buen vino, bonito balance y sabrosas notas de fruta en armonía con una frescura muy buena

By Alvaro I., Vie, 01/03/2019 - 07:28

By Joaquín G., Mar, 01/02/2022 - 20:14

Complejo,diferente.Me ha gustado su personalidad.Buena rcp

By Javier G., Sáb, 08/09/2018 - 09:09

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