Navarra

Cátulo Rosado 2019

100% Garnacha
6,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Bodegas Casa del Lúculo tiene como filosofía que la gente sienta placer alrededor de la mesa y pueda disfrutar de un buen vino acompañado de una buena comida. Son los valores que les caracterizan desde sus orígenes. En la fermentación de este rosado solo se utiliza el mosto flor, llevando a cabo la técnica del sangrado por gravedad. Es un rosado goloso y generoso que termina con un agradable recuerdo de chuchería en boca. Si eres amante de los rosados, te gustará.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Catulo Rosado
D.O.:
Navarra
Tipo:
Rosado
Añada:
2019
Grado:
12% vol.
Variedad:
100% Garnacha
Certificaciones:
EU Organic Bio

Cata

Vista:
Color rosa medio.
Nariz:
Aromas florales de rosa y violeta acompañado de frutos rojos como frambuesa, fresa y cereza.
Boca:
Sabor apetitoso, goloso y generoso que termina con un agradable recuerdo de chuchería en boca.
Temperatura de servicio:
Entre 10 y 12 ºC.
Maridaje:
Sirve para maridar con cualquier tipo de comida, desde parrillada de verduras hasta queso azul.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos situados en Falces, en la Ribera Alta, franja norte de Navarra. Tienen una altitud media de 400 metros. Se utilizan Garnachas ecológicas.
Edad:
Los viñedos tienen más de 35 años.
Suelo:
De espesor variable, sin pedregosidad y texturas pesadas sobre margas calcáreas.
Clima:
Continental.
Vinificación:
Solo se utiliza mosto flor. Rosado de sangrado, con decantación natural por gravedad. Fermentación alcohólica a 14 o 15 ºC durante 15 días.
6,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Cátulo Rosado 2019
Navarra
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Añadas: 2019 2018 2017

Por Francisco C., Lun, 31/08/2020 - 20:50

Por Franklin M., Vie, 24/07/2020 - 17:20

Por José luis M., Dom, 21/06/2020 - 14:19

Por Luisa fernanda E., Vie, 10/01/2020 - 00:43

Por Santiago O., Dom, 05/01/2020 - 17:57

Por Jesus A., Mié, 24/10/2018 - 07:13

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