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Valle de Uco

Catena Malbec La Consulta 2019

100% Malbec
93
Suckling
92
Parker
92
Vinous
PVPR14,00 €
12,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
Finaliza en 13 días
 
Entrega estimada entre el 23/09 y el 27/09 23/09 - 27/09

El prestigioso viñedo de La Consulta, situado más de 1.000 metros de altitud, es el lugar del que procede la Malbec con la que se elabora este tinto. Un vino con aromas que recuerdan a flores, violetas, frutas rojas y un toque avainillado. En boca es equilibrado, mineral y elegante.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Catena Malbec La Consulta
D.O.:
Valle de Uco
Tipo:
Tinto
Añada:
2019
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
100% Malbec

Cata

Vista:
Color púrpura.
Nariz:
Muy fresca y balsámica con una nota de eucalipto, y una intensidad propia de la variedad. En un principio se abre lentamente con aromas a fruta madura, prácticamente licorosa, y a clavo.
Boca:
El paso es muy elegante, noble y fresco, con taninos concentrados y sedosos. Tinto con gran complejidad y sin estridencias, en el que se aprecia una acidez de frutillos rojos sobre un fondo maduro de cerezas, vainillas y cacao.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2024 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.
Maridaje:
Ideal con carnes, especialmente asados.

Viñedo y elaboración

Nombre:
La Consulta.
Descripción:
Viñedo ubicado a una altirud de 1.095 metros sobre el nivel del mar.
Suelo:
Arcilloso de origen aluvial, con grandes piedras ovaladas en profundidad (80% arena, 10% arcilla, 10% limo).
Clima:
Lluvias no muy abundantes y heladas frecuentes en los meses más fríos. El clima fue seco (precipitaciones 20-60% inferiores a lo habitual), produciendo bayas pequeñas y rendimientos ligeramente más bajos; las temperaturas fueron más frías en general. La cosecha 2019 se llevó a cabo aproximadamente entre una a tres semanas antes de lo usual, con uvas en perfectas condiciones, sin problemas de botritis ni peronóspora.
Vinificación:
Maceración en frío prefermentativa durante 5 días a 10 ºC. Fermentación durante 16 días. Maceración posfermentativa durante 10 días.
Envejecimiento:
Crianza de 12 meses en barricas de roble francés, el 35% nuevas. La selección de barriles varía en función del viñedo y la vendimia. 85% roble francés, 15% roble americano.
Embotellado:
En abril de 2020.

Opinión de los críticos

James Suckling:

 Aromas of flowers and blueberries follow through to a full-bodied yet tight palate with fine, creamy tannins. Very refined and polished. Drink now.

The Wine Advocate:

The 2019 Appellation La Consulta Malbec feels primary and fruit-driven, quite faithful to the variety and vintage, with good freshness and moderate alcohol. It was juicy, with some of the chalky texture of the stony soils. 90,000 bottles produced. It was bottled in April 2020.

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IVA incl. Botella de 75 cl.
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Catena Malbec La Consulta 2019
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2019 2018 2017 2016

Esta añada no tiene valoraciones todavía. Pincha en las otras añadas para ver sus valoraciones.

By Carlos A., Jue, 12/08/2021 - 17:05

By Dolores R., Jue, 29/07/2021 - 18:01

Muy bueno este precio

By Éric S., Mar, 06/07/2021 - 12:11

By Miguel F., Mié, 30/06/2021 - 10:14

By Roberto G., Sáb, 12/06/2021 - 18:36

By Carlos R., Dom, 06/06/2021 - 12:11

By Nicolas G., Dom, 30/05/2021 - 23:06

By Diego C., Dom, 30/05/2021 - 20:32

By Ramon H., Dom, 30/05/2021 - 17:02
Ver más comentarios

Vino mineral ....buen paso....me gusta

By Raul R., Sáb, 19/06/2021 - 21:35

By Luiz B., Dom, 07/03/2021 - 19:25

Para dar volteretas. Riquísimo.

By Víctor manuel C., Sáb, 20/02/2021 - 14:32

Increíble Malbec ! Uno de los mejores coste x beneficio que he encontrado

By Bruno P., Mié, 17/02/2021 - 00:24

By Cristobal C., Lun, 18/01/2021 - 20:30

By Ignacio M., Lun, 18/01/2021 - 18:36

By Jose maria P., Mié, 30/12/2020 - 18:36

By Gabriel C., Sáb, 12/12/2020 - 20:11

By Valentin H., Lun, 07/12/2020 - 20:37
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By Marek B., Dom, 28/02/2021 - 12:11

By Rafael C., Vie, 29/01/2021 - 19:38

By Ricardo M., Vie, 31/07/2020 - 10:20

By Luis N., Sáb, 13/06/2020 - 21:56

Muy rico. Suave. Taninos.

By Juan manuel J., Jue, 11/06/2020 - 19:34

By Gonzalo V., Mié, 01/04/2020 - 01:57

By Ervigio A., Dom, 22/03/2020 - 23:59

By Antonio R., Jue, 16/01/2020 - 17:03

By Rafa S., Dom, 05/01/2020 - 17:28
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