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Valle de Uco

Catena Malbec La Consulta 2016

100% Malbec
91
Parker
Este vino ya no está disponible

El prestigioso viñedo de La Consulta, situado más de 1.000 metros de altitud, es el lugar del que procede la Malbec con la que se elabora este tinto. Un vino con aromas que recuerdan a flores, violetas, frutas rojas y un toque avainillado. En boca es equilibrado, mineral y elegante.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Catena Malbec La Consulta
D.O.:
Valle de Uco
Tipo:
Tinto
Añada:
2016
Grado:
13% vol.
Producción:
45.600 botellas
Variedad:
100% Malbec

Cata

Vista:
Color púrpura.
Nariz:
Aromas de flores, violetas, frutas rojas y vainilla.
Boca:
Acidez equilibrada, mineral y de taninos elegantes.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2023 si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Nombre:
La Consulta.
Descripción:
Viñedo ubicado a 1.095 metros sobre el nivel del mar.
Suelo:
Suelo arcilloso de origen aluvial, con grandes piedras ovaladas en profundidad. Arena, arcilla y limo.
Clima:
Lluvias no muy abundantes y heladas frecuentes en los meses más fríos.
Vinificación:
Maceración en frío prefermentativa durante 5 días a 10ºC. Fermentación durante 16 días. Maceración posfermentativa de 10 días.
Envejecimiento:
Crianza de 12 meses en barrica, de las cuales el 85% son de roble francés y el 15% de roble americano. El 35% de las barricas son nuevas. La selección de barriles varía en función del viñedo y la vendimia.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The blend of wines from La Consulta 2016 Appellation La Consulta Malbec fermented in stainless steel and matured in oak barrels for 12 months. It's a ripe expression of La Consulta from sand and stone soils, with juicy cherries and a soft texture. 45,600 bottles produced.

Este vino ya no está disponible

Opinión de los Socios

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Añadas: 2016 2015

Por Antonio S., Sáb, 14/12/2019 - 17:02

Por Jose ignacio L., Sáb, 07/12/2019 - 17:16

Por A Z., Dom, 01/12/2019 - 21:13

Por Xavier M., Jue, 21/11/2019 - 21:05

Por Vanessa B., Vie, 25/10/2019 - 15:58

Por Joaquín A., Dom, 20/10/2019 - 21:19

Por Maria C., Dom, 06/10/2019 - 09:30

Por Pau B., Sáb, 14/09/2019 - 19:42
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Por Jose ignacio L., Sáb, 07/12/2019 - 17:17

Por Sergio A., Mié, 30/10/2019 - 18:00

Buena muestra de la uva malbec. Bien de precio.

Por Ignacio E., Jue, 26/09/2019 - 17:39

Un Malbec muy rico, con buena complejidad, suave en boca y de acabado seco y con un punto ácido

Por Victor daniel G., Dom, 18/08/2019 - 09:11

Por Ana C., Dom, 07/07/2019 - 12:31

Por Sergio D., Vie, 14/06/2019 - 20:16

Por José manuel D., Dom, 07/04/2019 - 19:19

Excelente

Por Tomas L., Sáb, 02/03/2019 - 17:24
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