Descripción

Los vinos Catena son el resultado de diferentes viñedos y de la buena mano de Laura Catena y Alejandro Vigil. Si bien pueden consumirse desde su lanzamiento, cuentan con un gran potencial de guarda. Este vino es un malbec de carácter único, excelente tipicidad, equilibrio y concentración.

Ficha técnica

La bodega
Catena Zapata
Tipo
Tinto
Añada
2018
Grado
13.6% vol.
Variedad
100% Malbec
Otros formatos disponibles:
Origen
Mendoza

Cata

Vista
Color rojo rubí oscuro.
Nariz
Aromas de frutos negros y flores.
Boca
Sedoso, con buena estructura, voluptuoso y concentrado.
Temperatura de servicio
16 ºC.
Consumo
Óptimo hasta 2023 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.

Viñedo y elaboración

Nombre
Lunlunta, El Cepillo e Gualtallary.
Descripción
Viñedos plantados en 3 parcelas, situados entre 920 y 1.450 metros de altitud.
Suelo
Aluviales, calizos y pedregosos, según la parcela de la que procedan.
Clima
Clima de montaña.
Vinificación
Maceración prefermentativa de 5 días a 8,8 ºC. Fermenta durante 12 días y pasa entre 19 y 22 macerando una vez realizada la fermentación con levaduras indígenas.
Envejecimiento
Crianza de 12 meses en barrica de roble. La selección del roble va en función del viñedo y de las características de la cosecha. Las barricas son de primer, segundo y tercer uso.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

2018 seems like a very good year for young and juicy reds, which is what the 2018 Catena Malbec is, a pure varietal that shows the typicity of the grape and the freshness of the year. It has the telltale aromas and the soft and velvety texture of the grape, with nicely integrated oak and a dry, long and pleasant finish. This has mind-boggling quality for the quantity—they produce 2.5 million bottles of it! One to buy by the case.