Ribeira Sacra

Castro Candaz Mencía 2019

100% Mencia
10,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Castro Candaz Mencia nos ofrece un trago puramente atlántico, a ratos salvaje, con un vino que se elabora desde una viticultura heroica y que encima lleva la firma de dos grandes de la enología en nuestro país. El tándem formado por Raúl Pérez y Rodrigo Méndez lo vuelve a hacer añada tras añada con unos tintos ligeros, raciales, que se han convertido por méritos propios en vinos de culto. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Castro Candaz Mencia
D.O.:
Ribeira Sacra
Tipo:
Tinto
Añada:
2019
Grado:
13.5% vol.
Producción:
3.000 botellas
Variedad:
100% Mencia

Cata

Nariz:
Nariz de flores salvajes y hierbas de monte.
Boca:
Ligera, con taninos muy finos y una sensación elegante en todo el conjunto.
Temperatura de servicio:
16°C.
Consumo:
Se recomienda abrir una hora antes de consumir.

Viñedo y elaboración

Suelo:
Graníticos y arcillosos.
Clima:
Atlántico.
Cosecha:
Vendimia manual llevando a cabo viticultura heroica.
Vinificación:
Se fermenta con todo su raspón, manteniendo la maceración un periodo de dos meses.
Envejecimiento:
12 meses en barricas de 500 litros.
Embotellado:
Abril de 2020.
10,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
Castro Candaz Mencía 2019
Ribeira Sacra
10,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2019 2018 2017

Por José vicente G., Sáb, 27/02/2021 - 19:35

Raúl. Corcho bien

Por María del rosario S., Mar, 09/02/2021 - 22:49

Por César M., Mar, 09/02/2021 - 20:50

MB

Por Juan manuel R., Mar, 09/02/2021 - 18:24

Por Jose ramon A., Jue, 04/02/2021 - 19:50

Sabor un poco duro para mi gusto

Por Maria j S., Mié, 03/02/2021 - 21:37

Por Pere O., Vie, 29/01/2021 - 16:05

Por Fernando M., Dom, 24/01/2021 - 16:11
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Por Antón D., Mar, 09/02/2021 - 17:12

Por José antonio G., Lun, 04/01/2021 - 11:06

Vinho muito fresco... Elegante e de fruta muito sumarenta. Muito equilibrado.

Por Emanuel D., Mar, 29/12/2020 - 23:06

Por Jose javier D., Mié, 24/02/2021 - 12:07

Por Pedro maria G., Mar, 05/01/2021 - 12:47

Por Paul G., Jue, 24/09/2020 - 13:35

Por Pedro alejandro M., Sáb, 15/08/2020 - 20:02

Por Maria teresa G., Jue, 16/07/2020 - 17:03

Repetiré sin duda porque me ha sorprendido por segunda vez,es distinto, tiene algo que lo hace especial, muy rico!!

Por José maría M., Vie, 12/06/2020 - 17:43

Por Francisco j. P., Mié, 10/06/2020 - 23:43

Muy rico para pulpo

Por Fernando R., Dom, 07/06/2020 - 15:45
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