Navarra

Castillo Monjardín Crianza Coupage Selección 2016

40% Cabernet sauvignon, 40% Tempranillo, 20% Merlot
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6,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Este coupage de Cabernet sauvignon, Tempranillo y Merlot se elabora con uvas procedentes de cepas con 30 años de antigüedad y, tras una crianza de 12 meses en barrica más 6 de reposo botella, resulta equilibrado, estructurado, con finos taninos y muy elegante en boca.

Ficha técnica

Marca:
Castillo Monjardin Crianza Coupage Seleccion
D.O.:
Navarra
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2016
Grado:
14% vol.
Variedad:
40% Cabernet sauvignon, 40% Tempranillo, 20% Merlot

Cata

Vista:
Color rojo rubí intenso.
Nariz:
Con notas especiadas, cuero, eucalipto y fruta madura.
Boca:
Vino equilibrado y elegante en boca.
Temperatura de servicio:
16ºC.
Maridaje:
Embutidos, carne roja y asados, potajes y salsas.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Valle Monjardín
Descripción:
Viñedo a 475 metros de altitud sobre el nivel del mar.
Edad:
31 años.
Suelo:
Suelo arcilloso.
Clima:
Lo que más caracteriza a esta bodega es el microclima que se encuentra en sus viñedos. Las 220 hectáreas de viñedo, son aireadas con el “cierzo”, un viento fuerte y frío característico de algunas zonas de Navarra y de Aragón.
Envejecimiento:
Criado durante 12 meses en barrica y 6 meses en botella para realzar su estructura y afinar sus taninos.
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Castillo Monjardín Crianza Coupage Selección 2016
Navarra
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Por Fernando G., Mié, 26/12/2018 - 15:37

Por Javier U., Mié, 08/08/2018 - 17:14

Por José vicente S., Mar, 24/07/2018 - 15:08

Por Jose luis C., Dom, 08/07/2018 - 23:11

Por Dr. carlos A., Dom, 05/01/2020 - 20:26

Por Ignacio D., Vie, 13/01/2017 - 14:16

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