Méntrida
Castillo de Belarfonso 2021
100% Garnacha
9,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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Descripción
Castillo de Belarfonso es lo que los franceses llaman "un vino de sed", algo realmente difícil de encontrar al sur de los Pirineos. Se trata de un monovarietal de Garnacha muy fresco y amable que invita a seguir bebiendo después de cada trago, con una nariz sorprendente que evoca un bucólico paseo por la Sierra de Gredos.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Castillo de Belarfonso
D.O.:
Méntrida
Tipo:
Tinto
Añada:
2021
Grado:
14.5% vol.
Producción:
27.350 botellas
Variedad:
100% Garnacha
Cata
Vista:
Color rojo granate de capa media, limpio y brillante.
Nariz:
Intensidad media de frutas rojas, monte bajo, notas florales y hierbas aromáticas frescas.
Boca:
Fresco, amable y fácil de beber. Tiene una buena estructura, taninos rústicos pero bien integrados y amables.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 12 y 14 ºC.
Maridaje:
Ideal con barbacoas, tapas fusión y carnes blancas con salsas complejas.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Nace de un terreno ondulado, formado por suelos arenosos de origen granítico, ácidos y con muy poca cal. Situado en la localidad de El Real de San Vicente.
Edad:
Viñas viejas de más de 62 años.
Suelo:
Suelos silíceos graníticos.
Clima:
Continental.
Cosecha:
Manual.
Vinificación:
Maceración prefermentativa en frío. Fermentación alcohólica y maloláctica en barrica.
Envejecimiento:
Crianza de 6 meses en barricas de roble francés.
9,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Bodegas Canopy
Méntrida
Año de fundación: 2004
Superficie total de viñedo: 19 ha.
Superficie total de viñedo: 19 ha.
Bodegas Canopy es un proyecto joven que nace en 2004 por iniciativa de dos amigos enólogos con personalidades muy diferentes, Alfonso Chacón Gil y Belarmino Fernández Bombín.
La bodega a fondo
Castillo de Belarfonso 2021
Méntrida
9,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Añadas: 2021 2019 2018 2017
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Normalito.
Buen ejemplo de una buena garnacha de Gredos a buen precio. Fresco, ágil sabrosoy fácil de beber.
Nos encanta !!. Redondo y poderoso !!.