Jumilla

Casa Castillo 2019

90% Monastrell, 10% Garnacha
92
Peñín
8,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
AgotadoReposición prevista en breve

Esta añada de Casa Castillo pierde en el coupage a la Syrah, en favor de un mayor protagonismo de la Monastrell, variedad tinta mediterránea por excelencia. El estilo de la bodega jumillana, de vinos ligeros y fluidos marcados por la finura, se deja ver en este tinto gastronómico, frutal, sabroso y fácil de beber. Ideal para el día a día.


 

 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Casa Castillo
D.O.:
Jumilla
Tipo:
Tinto
Añada:
2019
Grado:
14.5% vol.
Producción:
119.000 botellas
Variedad:
90% Monastrell, 10% Garnacha
Certificaciones:
EU Organic Bio

Cata

Vista:
De color cereza con borde violáceo.
Nariz:
En esta fase se muestra equilibrado, con aromas a fruta roja y hierbas silvestres.
Boca:
Tinto sabroso y fácil de beber con una marcada sensación a fruta madura.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo:
Hasta 2025, aproximadamente, si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje:
Vino perfecto para cada día, especialmente para acompañar potajes y carnes blancas.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedo en propiedad asentado en una zona de valle.
Edad:
Entre 5 y más de 30 años.
Suelo:
Franco-arenoso con un ligero porcentaje de limos.
Enólogo:
José Mª Vicente
Cosecha:
Vendimia manual.
Vinificación:
Tradicional, cada variedad por separado.
Envejecimiento:
12 meses crianza mixta en fudres y barricas de 500 litros.
Embotellado:
En noviembre de 2020.
8,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
AgotadoReposición prevista en breve

Opinión de los Socios

3,8
42 valoraciones
5
8
4
30
3
3
2
1
1
0
3,5
96 valoraciones
5
5
4
60
3
24
2
5
1
2

Añadas: 2019 2018

By Gian piero D., Sáb, 27/11/2021 - 17:12

By Pablo S., Vie, 26/11/2021 - 15:15

By Alfredo Q., Lun, 22/11/2021 - 14:16

texture dense, a retenir

By Michel C., Lun, 15/11/2021 - 18:17

By Jose luis G., Vie, 12/11/2021 - 17:38

By Javier B., Vie, 05/11/2021 - 22:41

By José olegario G., Vie, 05/11/2021 - 17:24

By Salvador G., Dom, 31/10/2021 - 18:14
Ver más comentarios

By Javier G., Vie, 05/11/2021 - 19:50

By Manuel G., Lun, 30/08/2021 - 08:42

By Fernando P., Dom, 25/07/2021 - 18:23

By Lucia S., Lun, 21/06/2021 - 13:17

By Javier C., Jue, 20/05/2021 - 19:14

By Carlos G., Dom, 25/04/2021 - 00:04

By Rafael S., Sáb, 17/04/2021 - 14:05

By Pablo G., Jue, 15/04/2021 - 17:18
Ver más comentarios

Hazte socio

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.
Crea tu cuenta:
Al crear tu cuenta aceptas recibir las mejores ofertas de vino y destilados en tu email.
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO