Jumilla
Ecológico
Casa Castillo 2019
90% Monastrell, 10% Garnacha
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles
2022
Descripción
Esta añada de Casa Castillo pierde en el coupage a la Syrah, en favor de un mayor protagonismo de la Monastrell, variedad tinta mediterránea por excelencia. El estilo de la bodega jumillana, de vinos ligeros y fluidos marcados por la finura, se deja ver en este tinto gastronómico, frutal, sabroso y fácil de beber. Ideal para el día a día.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2019
Grado
14.5% vol.
Producción
119.000 botellas
Variedad
90% Monastrell, 10% Garnacha
Otros formatos disponibles:
Origen
Jumilla
Cata
Vista
De color cereza con borde violáceo.
Nariz
En esta fase se muestra equilibrado, con aromas a fruta roja y hierbas silvestres.
Boca
Tinto sabroso y fácil de beber con una marcada sensación a fruta madura.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo
Hasta 2025, aproximadamente, si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje
Vino perfecto para cada día, especialmente para acompañar potajes y carnes blancas.
Viñedo y elaboración
Descripción
Viñedo en propiedad asentado en una zona de valle.
Edad
Entre 5 y más de 30 años.
Suelo
Franco-arenoso con un ligero porcentaje de limos.
Cosecha
Vendimia manual.
Vinificación
Tradicional, cada variedad por separado.
Envejecimiento
12 meses crianza mixta en fudres y barricas de 500 litros.
Embotellado
En noviembre de 2020.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles
2022
Añadas: 2022 2021 2020 2019
Muy buen jumilla.
Muy buen monastrell.Buena relación calidad precio.
Muy bueno
Buemo
Cereza granate con ribete violáceo. Intensos aromas de fruta roja. Paso untuoso, deja recuerdos de fruta roja y notas especiadas. Muy bueno
Lo q te da por lo q te cuesta es un escándalo