Jumilla

Casa Castillo 2019

90% Monastrell, 10% Garnacha
92
Peñín
7,95 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x3 7,75 € a partir de 3 uds.

Esta añada de Casa Castillo pierde en el coupage a la Syrah, en favor de un mayor protagonismo de la Monastrell, variedad tinta mediterránea por excelencia. El estilo de la bodega jumillana, de vinos ligeros y fluidos marcados por la finura, se deja ver en este tinto gastronómico, frutal, sabroso y fácil de beber. Ideal para el día a día.


 

 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Casa Castillo
D.O.:
Jumilla
Tipo:
Tinto
Añada:
2019
Grado:
14.5% vol.
Producción:
119.000 botellas
Variedad:
90% Monastrell, 10% Garnacha
Certificaciones:
EU Organic Bio
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
De color cereza con borde violáceo.
Nariz:
En esta fase se muestra equilibrado, con aromas a fruta roja y hierbas silvestres.
Boca:
Tinto sabroso y fácil de beber con una marcada sensación a fruta madura.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo:
Hasta 2025, aproximadamente, si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje:
Vino perfecto para cada día, especialmente para acompañar potajes y carnes blancas.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedo en propiedad asentado en una zona de valle.
Edad:
Entre 5 y más de 30 años.
Suelo:
Franco-arenoso con un ligero porcentaje de limos.
Enólogo:
José Mª Vicente
Cosecha:
Vendimia manual.
Vinificación:
Tradicional, cada variedad por separado.
Envejecimiento:
12 meses crianza mixta en fudres y barricas de 500 litros.
Embotellado:
En noviembre de 2020.
7,95 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x3 7,75 € a partir de 3 uds.
Casa Castillo 2019
Jumilla
7,95 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x3 7,75 € a partir de 3 uds.

Opinión de los Socios

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Añadas: 2019 2018

Por Juan luis M., Vie, 12/02/2021 - 15:06

Por Maria E., Sáb, 20/02/2021 - 00:25

Por Francisco B., Jue, 18/02/2021 - 17:28

Por Gonzalo L., Mié, 17/02/2021 - 18:26

Por Pedro pablo S., Mar, 26/01/2021 - 18:23

Por Vicente G., Jue, 21/01/2021 - 20:24

Por Jon E., Mié, 20/01/2021 - 16:19

Por Joaquin C., Dom, 17/01/2021 - 17:10

Por Mauro S., Vie, 15/01/2021 - 08:45
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