Carrasviñas Verdejo 2020
Descripción
Este vino se elabora tal y como lo conocemos hoy desde hace más de 70 años. La única protagonista es la Verdejo y se muestra muy, muy varietal, con claros aromas de hinojo, hierba fresca y frutas y un paso por boca equilibrado y con un ligero amargor que lo hace largo y placentero. Una referencia de calidad en Rueda que cuenta en su palmarés con premios de prestigiosos certámenes como el Concours Mondial de Bruxelles o el World Wine Championship de Chicago.
Ficha técnica
Maridaje
Calamar al estilo coreano
Las texturas suaves del plato permiten disfrutar de este rueda sin pasar por alto sus matices varietales. Como alternativa más accesible, la sepia a la plancha también sería un buen acompañamiento para este blanco clásico.
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
The varietal 2020 Carrasviñas has medicinal and balsamic notes intermixed with herbal aromas, hints of apples, peaches, fennel, aniseed and flowers. It's elegant and has complexity and typicity, and it's long, tasty and clean. It was kept with the lees for four months. 400,000 bottles produced.
Añadas: 2023 2022 2021 2020
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Bueno qualidad precio
Nunca falla este blanco verdejo.
Va