¡PORTES GRATIS hasta el 17 de agosto en pedidos superiores a 60€ aplicando el código AGOSTO20!

Rueda

Carrasviñas Verdejo 2019

100% Verdejo
90
Peñín
7,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x6 6,50 € a partir de 6 uds.

Este vino se elabora tal y como lo conocemos hoy desde hace más de 70 años. La única protagonista es la Verdejo y se muestra muy, muy varietal: claros aromas de hinojo, hierba fresca y frutas y un paso por boca equilibrado y con un ligero amargor que lo hace largo y placentero. La bodega cuenta con viñedos prefiloxéricos de más de 150 años. Carrasviñas ha evolucionado desde los antiguos amontillados hasta ser una referencia por calidad y regularidad de los vinos de Rueda.

Ficha técnica

Marca:
Carrasvinas Verdejo
D.O.:
Rueda
Tipo:
Blanco
Añada:
2019
Grado:
13.2% vol.
Variedad:
100% Verdejo

Cata

Vista:
Amarillo pajizo con reflejos verdosos, limpio y brillante.
Nariz:
Aromas que recuerdan a hierba seca, fruta tropical (papaya, piña), con un fondo floral y herbáceo, anisado y mentolado.
Boca:
Elegante, con una entrada muy amplia. Carnoso y de buena estructura, con un paso fresco y ácido.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.
Maridaje:
Arroces con pescado, pulpo o sepia, marisco, sushi, pescado blanco. También marida bien con carnes blancas a la plancha o tartar de atún.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos en vaso prefiloxéricos situados en el término municipal de Alcazarén.
Edad:
Viñedos jóvenes y también viejos prefiloxéricos, de hasta 150 años.
Suelo:
Terrenos muy arenosos.
Clima:
Clima continental, con inviernos muy fríos y abundantes heladas. La primavera y el otoño son de temperaturas más suaves y lluvias frecuentes. Los veranos son cálidos y secos, con gran intercambio térmico entre el día y la noche.
Rendimiento:
2.000 kilogramos por hectárea
Cosecha:
Vendimia manual en cajas de 10 kilogramos para los viñedos más viejos y mecanizada y nocturna para los más jóvenes. Realizada a finales de septiembre.
Vinificación:
Recepción de la uva en bodega, despalillado y estrujado con un prensado ligero para extracción del mosto yema. Se le realiza un desfangado estático ayudado con el frio para pasar a una fermentación alcohólica a baja temperatura. Esta se prolongó durante 25 días a una temperatura de 12-13 ºC.
Embotellado:
Embotellado en enero de 2020.
7,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x6 6,50 € a partir de 6 uds.
Carrasviñas Verdejo 2019
Rueda
7,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x6 6,50 € a partir de 6 uds.

Opinión de los Socios

3,7
27 valoraciones
5
6
4
12
3
9
2
0
1
0
3,7
16 valoraciones
5
2
4
11
3
3
2
0
1
0

Añadas: 2019 2018

Por Juan ramón A., Lun, 03/08/2020 - 20:02

Por Jose pascual A., Dom, 26/07/2020 - 17:34

Magnifico

Por Javier R., Dom, 19/07/2020 - 21:54

Por Octavio P., Sáb, 18/07/2020 - 00:34

Verdejo correcto, no me ha sorprendido por su sabor, para mi gusto poco intenso.

Por Alberto L., Sáb, 11/07/2020 - 09:45

Por Jon E., Lun, 06/07/2020 - 06:38

Por Manuel C., Vie, 03/07/2020 - 19:33

Por Sergio N., Lun, 29/06/2020 - 08:41
Ver más comentarios

Por Nanda H., Vie, 27/03/2020 - 18:20

Me ha sorprendido, un verdejo bien elaborado.

Por Alberto E., Sáb, 21/03/2020 - 10:47

Por Mónica C., Lun, 13/01/2020 - 21:59

Por Manel R., Dom, 12/01/2020 - 17:50

Por David R., Mié, 14/08/2019 - 21:53

Por Vicente G., Vie, 19/07/2019 - 20:50

Por Juan T., Vie, 07/06/2019 - 21:55

Por Jose maria M., Mié, 05/06/2019 - 18:34
Ver más comentarios

Hazte socio

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.
Crea tu cuenta:
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO