Descripción

Este Reserva de Bodegas Rodero tiene una crianza de casi 4 años entre barrica y botella, donde termina de afinarse hasta convertirse en un tinto que sorprende por su excepcional complejidad, estructura y elegancia, demostrando la madurez alcanzada por esta casa. Un trago largo y persistente que a buen seguro os deleitará.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto Reserva
Añada
2014
Grado
14.5% vol.
Variedad
90% Tinta del país, 10% Cabernet sauvignon
Otros formatos disponibles:
Origen
Ribera del Duero

Cata

Vista
Intenso color rojo picota con suaves notas violáceas, que marca su crianza con brillantes ribetes teja y ámbar.
Nariz
Nariz de gran sutileza con aromas a frutas maduras muy bien conjuntadas con la crianza en madera, que nos lleva a aromas especiales (vainilla, canela) hasta el estimulante aroma de café o tostados.
Boca
Muy carnoso en boca, de final prolongado y acidez equilibrada. Armonioso los taninos maduros y suaves que llenan el paladar de sensaciones agradables.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 16 y 18ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos situados en Pedrosa de Duero (Burgos) a una altitud de entre 750 y 850 metros sobre el nivel del mar.
Superficie
127 hectáreas en total.
Edad
Procedente de viñedos propios con más de 30 años.
Suelo
El suelo es de sedimentos terciarios de capas más o menos lenticulares de arenas limosas o arcillosas con alternancia de capas calizas, margas e incluso concreciones calcáreas.
Clima
Clima mediterráneo con influencia continental, pluviometría moderada-baja (400-600 mm. de promedio anual), veranos secos e inviernos largos y rigurosos, con acusadas oscilaciones térmicas.
Rendimiento
No supera los 3000-3500 kilogramos por hectárea.
Vinificación
Elaboración tradicional con un seguimiento del control de fermentación y maceración en temperatura y compuestos fenólicos. Elaboración por gravedad. Maceración de 14 a 16 días y maloláctica en barrica.
Envejecimiento
Crianza de 21 meses en roble francés con los oportunos trasiegos. Edad de las barricas de 1 a 3 años.
Embotellado
Permanece en botellero durante un mínimo de 24 meses.

Opinión de los críticos

James Suckling:

"A bold, majestically extracted style with ultra-ripe dark plum fruits, chocolate and toast, as well as spicy oak influence. The palate has essence-like concentration. Chocolate and plum flavors trickle through muscular veins of tannins. Best from 2022."

The Wine Advocate:

There is a little more effect from the élevage of 21 months in French barrique in the 2014 Carmelo Rodero Reserva, but there is good balance and freshness, which makes it a powerful but harmonious red blend with fine tannins and a remarkable finish. Like many of the wines here, the Tempranillo is blended with some 10% Cabernet Sauvignon. 46,521 bottles were filled in February 2017.