Ribera del Duero
Carmelo Rodero Pago de Valtarreña 2019
100% Tinta del país
50,75 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Agotado
Descripción
La Tinta del país con la que se elabora este vino procede de un solo viñedo: Pago de Valtarreña. Este tiene ciertas peculiariaridades genéticas en sus viñas y también un microclima especial que permite a la bodega la obtención de uno de sus vinos más laureados. Al servirlo encontraremos un vino muy largo, sabroso y equilibrado, con notas aromáticas que nos llevan a las frutas negras en sazón, con recuerdos a cuero y café.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Pago de Valtarrena
D.O.:
Ribera del Duero
Tipo:
Tinto
Añada:
2019
Grado:
15% vol.
Variedad:
100% Tinta del país
Cata
Vista:
De nítido y brillante color cereza. Prácticamente sin ribete.
Nariz:
Intensa y agradable gama de aromas. Se entremezclan las notas de frutas negras en sazón con recuerdos tostados, también de cueros y cafés. También aparecen aromas especiados.
Boca:
Resulta muy carnoso, sápido, aterciopelado, estructurado, fresco y dotado de un gran equilibrio. Notas de zarzamora, de caramelos de café con leche, de bosque umbrío, de tabaco de pipa y de minerales.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Viñedo y elaboración
Nombre:
Pago de Valtarreña.
Descripción:
Viñedos cultivados en vaso y en espaldera.
Edad:
Entre 45 y 55 años.
Suelo:
Arcilloso-calcáreo y con arenas frescas.
Rendimiento:
3.500 kilogramos por hectárea.
Cosecha:
Las uvas son vendimiadas a mano en cajas de 12 kilogramos.
Vinificación:
Fermentación en depósitos de acero inoxidables y maloláctica en barrica de roble francés.
Envejecimiento:
Crianza de 24 meses en barricas de roble francés de 225 litros con un grano seleccionado y una edad media de año y medio.
50,75 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Agotado
La bodega
Bodegas Rodero
Ribera del Duero
Año de fundación: 1990
Superficie total de viñedo: 140 ha.
Superficie total de viñedo: 140 ha.
Carmelo Rodero pertenece a la cuarta generación de una arraigada familia de viticultores. Sus bisabuelos elaboraban vino en antiguos lagares y sus abuelos fundaron la Cooperativa de Pedrosa de Duero
La bodega a fondo
Añadas: 2019 2018 2016 2015
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Espectacular para el precio que tiene