Descripción

El coupage de esta añada presenta una mayor presencia de Garnacha respecto a la Syrah. Entre los aromas que destacan se encuentran los frutos rojos y negros como moras, frambuesas y fresas, así como ciertos toques ahumados, y su paso por boca cuenta con una entrada potente y un final persistente.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto Joven
Añada
2019
Grado
14.5% vol.
Variedad
75% Garnacha, 25% Syrah
Origen
Cariñena

Cata

Vista
Vino tinto de color cereza picota intenso con tonos violáceos en el ribete.
Nariz
Complejidad aromática con perfumados, destacando los frutos rojos y negros maduros.
Boca
Buen cuerpo en el que destaca su intensidad frutal y equilibrio. Persistente tras el paso por boca.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 12 y 14 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Se encuentra a una altitud de 600 metros sobre el nivel del mar.
Suelo
Suelos rocosos y pobres.
Clima
Continental mediterráneo.
Envejecimiento
Crianza de 2 meses en barrica de roble francés.