Jumilla

Carchelo Ciento80 Viñedos de Paraje 2019

Monastrell, Syrah, Cabernet Sauvignon y Tempranillo
91
Peñín
10,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Vino tinto coupage de Monastrell, Syrah, Cabernet Sauvignon y Tempranillo, con crianza de 12 meses en barrica de roble francés. Un vino con aromas afrutados, envueltos por suaves notas especiadas como regaliz y pimienta negra. Bien estructurado, complejo y sabroso. Perfecto para combinar embutidos ibéricos, quesos de maduración media – larga, carnes con verduras a la parrilla o unos buenos gazpachos jumillanos a las brasas de sarmientos.

Tiene certificado vegano.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Carchelo Ciento ochenta Viñedos de Paraje
D.O.:
Jumilla
Tipo:
Tinto
Añada:
2019
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
Monastrell, Syrah, Cabernet Sauvignon y Tempranillo

Cata

Vista:
Profundo, con vivos brillos granates en el menisco y rubí intenso en el corazón de la copa.
Nariz:
Aromas afrutados, envueltos por suaves notas especiadas como regaliz, pimienta negra, aromáticas mediterráneas o clavo.
Boca:
Bien estructurado, complejo, sabroso, con taninos amables y acidez equilibrada. Balsámico y mineral.
Consumo:
16 ºC.
Maridaje:
Perfecto para combinar embutidos ibéricos, quesos de maduración media – larga y carnes con verduras a la parrilla o unos buenos gazpachos jumillanos a las brasas de sarmientos.
10,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Carchelo Ciento80 Viñedos de Paraje 2019
Jumilla
10,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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By JosÉ P., Lun, 24/10/2022 - 21:38

By Luis alfonso B., Lun, 24/10/2022 - 13:13

By Francesc F., Vie, 14/10/2022 - 23:46

By Rafa G., Mié, 12/10/2022 - 15:10

Es un poco ácido . No es tan redondo como otros vinos de la misma denominación ( Juan Gil)

By Andres A., Dom, 09/10/2022 - 09:49

By Javier A., Jue, 04/08/2022 - 13:05

By Carlos R., Lun, 18/07/2022 - 18:05

By Javier G., Mar, 05/07/2022 - 06:33
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