Western Cape

Cape Heights Pinotage 2018

100% Pinotage
0 valoraciones
9,25 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado
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La Pinotage, uva tinta emblemática de Sudáfrica, muestra todo lo que puede dar de sí en este vino elaborado por la bodega Boutinot. Joven, tremendamente expresivo, afrutado y con toques especiados, resulta una buena opción para aproximarse a los tintos de aquel país. 

Ficha técnica

El seleccionador:
Marca:
Cape Heights Pinotage
D.O.:
Western Cape
Tipo:
Tinto
Añada:
2018
Grado:
14% vol.
Variedad:
100% Pinotage

Cata

Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje:
Perfecto para acompañar verduras y carnes rojas a la barbacoa.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos plantados en Swartland, en la región sudafricana de Western Cape.
Suelo:
Compuesto de granito y pizarra.
Vinificación:
Fermentación en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada entre 17 y 22 ºC, con remontados diarios. Tras la maloláctica, el vino permanece con sus lías hasta su embotellado.
9,25 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

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