Descripción

Sobradamente conocido por los amantes del vino de Rioja, Campo Viejo se ha reinventado en clave de arte urbano en un reciente cambio de imagen, que ha respetado la etiqueta clásica. Un vino expresivo que sus creadoras (las enólogas Elena Adell y Clara Canals) defienen en dos palabras: aterciopelado y elegante.

Ficha técnica

La bodega
Campo Viejo
Tipo
Tinto Crianza
Añada
2015
Grado
13.5% vol.
Variedad
85% Tempranillo, 10% Garnacha, 5% Mazuelo
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color granate oscuro, cubierto y profundo.
Nariz
En nariz destaca su intensidad, persistencia y complejidad. Expresión frutal con aromas a cereza, ciruela, mora, arándano y fresa, junto a notas florales y matices balsámicos. La madera está fundida con la fruta.
Boca
En boca es fresco, perfumado, de buena estructura. Final largo y sedoso.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos situados en el corazón de La Rioja donde las distintas variedades se cultivan en parcelas independientes.
Superficie
100 hectáreas.
Edad
Más de 25 años.
Vinificación
Fermentado en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de unos 24ºC y maceraciones de entre 15 y 17ºC para obtener la máxima concentración.
Envejecimiento
Envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés. Última fase de crianza de entre 5 y 6 meses en botella.