Rioja
Campillo Crianza 2016
100% Tempranillo
91
Suckling
11,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Agotadoesperando la nueva añada
Descripción
Este tinto es uno de los clásicos riojanos por excelencia. Se elabora con Tempranillo y nos entrega un crianza de manual. Intenso y con gran complejidad en nariz. Sutiles notas terciarias, toques especiados y frutas del bosque bien integradas. Estructurado y homogéneo en boca, con tanino elegante.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Campillo Crianza
D.O.:
Rioja
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2016
Grado:
14.07% vol.
Variedad:
100% Tempranillo
Otros formatos disponibles:
Cata
Vista:
Color rojo cereza con evolución rubí. Limpio, brillante, de capa media.
Nariz:
Buena intensidad, aromas de fruta ligeramente madura (frambuesa, frutos del bosque). Sensaciones cálidas con notas dulces y tostadas debido a su paso por madera.
Boca:
Agradable tanino bien compensado con suave acidez. Equilibrado y estructurado.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16ºC.
Maridaje:
Cualquier tipo de carne. Setas a la plancha. Algunos pescados de mucho sabor o grasos, como atún o bacalao. Quesos emmental o gruyere. Bueno con arroz con setas.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Parcelas seleccionadas de Laguardia con viñedos situados a 650 metros de altitud.
Clima:
Climatología muy favorable que permitió que se alcanzara un correcto equilibrio madurativo en todos los viñedos.
Rendimiento:
5.500 kilogramos por hectárea.
Cosecha:
Vendimia realizada de forma manual.
Vinificación:
Encubado en depósitos de 30.000 kilogramos en los que realiza fermentación controlada y posterior maceración durante 14 días.
Envejecimiento:
Crianza de 18 meses en barricas de roble americano de segundo uso. Después se afina en los botelleros.
Opinión de los críticos
James Suckling:
Very ripe and attractive, dark-plum aromas here with a wealth of smooth, succulent and fleshy appeal on the palate. Drink now.
11,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Agotadoesperando la nueva añada
La bodega
Bodegas Campillo
Rioja
Año de fundación: 1990
Superficie total de viñedo: 50 ha.
Superficie total de viñedo: 50 ha.
Julio Faustino Martínez siempre tuvo el sueño de crear una bodega construida entre viñedos, trasladando así el concepto de château a la tierra del Rioja. En 1990, ese
La bodega a fondo
Añadas: 2018 2017 2016 2015
bien mais manque un peu de corps et de longueur, surement préférer les reserva et autres