Santenay

Bruno Colin Santenay Vieilles Vignes Rouge 2018

100% Pinot noir
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34,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Monovarietal de Pinot noir procedente de viñedos de más de 50 años. Destaca una fragante nariz en la que podemos encontrar aromas de fruta roja y notas especiadas. Su paso por boca es muy agradable gracias a una textura delicada y un equilibrio bien conseguido.

 

 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Bruno Colin Santenay Vieilles Vignes Rouge
D.O.:
Santenay
Tipo:
Tinto
Añada:
2018
Grado:
13% vol.
Variedad:
100% Pinot noir
Otros formatos disponibles:

Cata

Nariz:
Intensa nariz con aromas de fruta roja (grosella negra y frambuesa) y especias.
Boca:
Textura rica y suave, con notable equilibrio.
Temperatura de servicio:
16 ºC.

Viñedo y elaboración

Edad:
Viñedos plantados en 1959.
Suelo:
Suelos calizos, poco profundos y pedregosos.
Cosecha:
Vendimia manual seguida de selección en mesa de clasificación.
Vinificación:
Período de encubado de 15 días con una intervención mínima.
Envejecimiento:
Crianza de 12 meses (con un 25% de roble nuevo) y de 3 a 6 meses en depósitos.
34,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Bruno Colin Santenay Vieilles Vignes Rouge 2018
Santenay
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