Descripción
Las uvas de Garnacha con las que se elabora este alegre y joven tinto proceden de la zona más septentrional de la D.O. Montsant. Esta característica permite obtener un vino fresco en el que predominan las notas florales y balsámicas así como los toques de fruta roja silvestre. Su crianza sobre lías le otorga una boca elegante, con suficiente cuerpo y unos taninos suaves.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Tinto Joven
Añada
2020
Grado
14.0% vol.
Variedad
100% Garnacha
Otros formatos disponibles:
Origen
Montsant
Cata
Vista
Color carmesí brillante.
Nariz
Muestra gran intensidad y frescura, con recuerdos a flores y frutas rojas silvestres.
Boca
Sedosa y fresca, con notas de grosellas, frambuesas, moras y arándanos.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 12 y 14 ºC.
Viñedo y elaboración
Descripción
Uva procedente de la zona norte y más fresca de la D.O. Montsant. Concretamente del viñedo situado en La Figuera, a unos 300 metros sobre el nivel del mar. Las cepas están conducidas en vaso y son de baja producción.
Edad
25 años.
Clima
Mediterráneo, con alguna característica continental, aportando al vino una buena acidez y aromas frutales frescos.
Cosecha
Manual en pequeñas cajas.
Vinificación
Fermentación a temperatura controlada y maceración corta de la uva de entre 14 y 18 días.
Envejecimiento
Crianza sobre lías en tinas de acero inoxidable. Descansa un año en el botellero.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles
2021
Añadas: 2021 2020 2019 2018
Esta añada no tiene valoraciones todavía. Pincha en las otras añadas para ver sus valoraciones.
Esta añada no tiene valoraciones todavía. Pincha en las otras añadas para ver sus valoraciones.