Montsant

Bruberry 2016

73% Garnacha, 12% Merlot, 10% Cariñena, 5% Cabernet sauvignon
90
Peñín
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2017

Las uvas de Garnacha, Merlot, Cariñena y Cabernet sauvignon con las que se elabora este alegre y joven tinto proceden de la zona más septentrional de la D.O. Montsant. Esta característica permite obtener un vino fresco en el que predominan las notas florales y balsámicas así como los toques de fruta roja silvestre. Su crianza sobre lías le otorga una boca elegante, con suficiente cuerpo y unos taninos suaves.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Bruberry Tinto
D.O.:
Montsant
Tipo:
Tinto Joven
Añada:
2016
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
73% Garnacha, 12% Merlot, 10% Cariñena, 5% Cabernet sauvignon
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Color carmesí, claro y brillante.
Nariz:
Añada muy floral con toques de frutos rojos silvestres. Equilibrado con notas balsámicas y de especias suaves.
Boca:
Elegante, dominado por una frescura permanente y unos suaves taninos.
Temperatura de servicio:
Entre 12 y 14ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos situados en la zona norte de la D.O. Montsant, que es también la más fresca. La uva Cariñena es de Cornudella, y la Garnacha de La Figuera. Ambas zonas llegan hasta los 700 metros de altura.
Edad:
Unos 25 años.
Clima:
Clima mediterráneo con alguna característica continental, aportando al vino una buena acidez y aromas frutales frescos.
Rendimiento:
Viñedos de baja producción.
Cosecha:
Manual en pequeñas cajas. Se llevó a cabo en el mes de octubre.
Vinificación:
Fermentación a temperatura controlada y maceración corta de la uva de entre 14 y 18 días.
Envejecimiento:
Crianza sobre lías en tinas de acero inoxidable. Descansa un año en el botellero.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2017

Opinión de los Socios

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