Vin de France

Brotte Reserve de l'Aube Blanc 2019

62% Chardonnay, 38 Sauvignon blanc
8,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotadoesperando la nueva añada

Descripción

En este coupage intervienen dos de las variedades blancas más clásicas de Francia: la Chardonnay y la Sauvignon blanc. La particularidad es que ambas procedes de viñedos situados en el valle del Ródano, una región donde no suelen encontrarse con facilidad. Una creación de la Maison Brotte que destaca por su delicadeza y suavidad, combinando a la perfección con pescados grasos como el atún o el salmón.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Brotte Reserve de l Aube Blanco
D.O.:
Vin de France
Tipo:
Blanco
Añada:
2019
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
62% Chardonnay, 38 Sauvignon blanc
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Color amarillo verdoso.
Nariz:
Aromas de grosella, cítricos y flores.
Boca:
Delicado, suave y eqiulibrado,
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.
Maridaje:
Ideal para acompañar con cerdo y pescado azul.

Viñedo y elaboración

Vinificación:
Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable durante 15 días a una temperatura de entre 18 y 20 ºC.
Embotellado:
Marzo de 2020.
8,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotadoesperando la nueva añada

Opinión de los Socios

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Fantástico blanco con el cuepro adecuado.

By Marcelo R., Mié, 23/11/2022 - 11:36

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