Campo de Borja

Borsao Tres Picos 2016 Magnum

100% Garnacha
90
Parker
92
Peñín
92
Suckling
32,50 €
IVA incl. Magnum de 150 cl.
Agotadoesperando la nueva añada

Tres Picos es el único vino incluido durante 3 años consecutivos en la lista de los 10 vinos con mejor relación calidad/precio del mundo de The Wine Advocate, la revista abanderada por Robert Parker. Nosotros valoramos, además de esa buena estimación placer/precio, su buena concentración de aromas de fruta roja madura con los matices florales típicos de la mejor Garnacha aragonesa.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Borsao Tres Picos Magnum
D.O.:
Campo de Borja
Tipo:
Tinto
Añada:
2016
Grado:
15% vol.
Producción:
192.000 botellas
Variedad:
100% Garnacha

Maridaje

Enchiladas de pollo con mole poblano

El sabor entre dulce y picante del mole funcionará a las mil maravillas con un tinto fresco como este. Sabor y alegría en tu plato y en tu copa.

Cata

Vista:
Color cereza picota muy intenso con tonos morados.
Nariz:
Muestra una gran concentración de aromas de frutas rojas maduras con matices florales.
Boca:
Rico y bien estructurado. Evoca sabores a mora, ciruela y tonos de cuero y vainilla, con un tanino dulce y sedoso.
Temperatura de servicio:
16ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2021 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.
Maridaje:
Guisos de carne como carrilleras estofadas de cerdo ibérico, embutidos ibéricos, revuelto de morcilla o migas.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Los viñedos están situados a una altitud de entre 600 y 700 metros sobre el nivel del mar.
Edad:
Viñedos de entre 35 a 60 años de edad.
Suelo:
Arcillo-calizos, pedregosos y limosos.
Clima:
Es un clima muy continental, con influencia invernal atlántica cuya característica más destacable es el viento del cierzo, frío y seco. Influencia estival mediterránea. Los contrastes térmicos diurnos y estacionales son muy acusados, con temperaturas extremas.
Cosecha:
Tras la vendimia, las uvas se transportan hasta la bodega en cajas de 20 kilogramos.
Vinificación:
Maceración durante 20 a 25 días. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de entre 25 y 30ºC.
Envejecimiento:
Crianza de 5 meses en barrica nueva de roble francés.

Opinión de los críticos

James Suckling:

More delicate and floral than many garnachas from this area with a great balance on the palate between delicately sweet fruit, fresh dry tannins and crisp acidity. A lot of energy and excitement on the long finish. Drink or hold.

The Wine Advocate:

The minty and balsamic 2016 Tres Picos Garnacha is difficult to identify as Garnacha. It matured in new French oak barrels for five months, which gives it a roasted and smoky character. It's very intense and might overpower food. It has abundant tannins and a dusty texture. A very oaky red in the end-of-the-1990s style. 192,000 bottles produced.

32,50 €
IVA incl. Magnum de 150 cl.
Agotadoesperando la nueva añada

Opinión de los Socios

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Añadas: 2016 2015 2014 2012

Vino que mantiene su nivel añada tras añada. Muy bien integrada la fruta en una madera elegante.

Por Bienvenido A., 9 Mayo 2019

Por Mauro P., 23 Feb 2019

Por José luis L., 13 Mayo 2018

Por Fernando L., 21 Ene 2018

Buen vino.

Por Adolfo M., 6 Mar 2016

Por Lorenzo A., 29 Abr 2017

Excelente relación calidad precio

Por David A., 20 Dic 2015

Por Pablo Z., 9 Nov 2015

Me gusto mucho, suave y sedoso l

Por Manuel jose C., 23 Oct 2015

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