Barbera d'Alba DOC

Borgogno Barbera d'Alba 2020

100% Barbera
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92
Suckling
Solo quedan 2 uds.
19,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Este monovarietal de Barbera es uno de los vinos más frescos de la mítica bodega piamontesa Borgogno. Cuenta con una crianza mixta que combina depósitos de acero y barrica de roble esloveno, lo que proporciona una fresca acidez y una fragancia frutal. Un tinto aromático y elegante que se acompaña a la perfección con una tabla de quesos y embutidos.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Borgogno Barbera dAlba
D.O.:
Barbera d'Alba DOC
Tipo:
Tinto
Añada:
2020
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
100% Barbera

Cata

Vista:
Color rojo rubí brillante con ligeros tonos granate.
Nariz:
Aromas de fruta madura, cereza y ciruela.
Boca:
Vino fresco, equilibrado, con mucho cuerpo. Cuenta con una acidez muy bien integrada y con gran persistencia al final.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje:
Platos de quesos, embutidos o pastas con salsas muy sabrosas.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos situados en el área del Langhe.
Suelo:
Arcillo calcáreo.
Vinificación:
Fermentación de aproximadamente 12 días a entre 24 y 28 ºC. Prensado ligero.
Envejecimiento:
El 70% del vino cuenta con una crianza en depósitos de acero durante 10 meses. El 30% restante la lleva a cabo en toneles de roble eslavo durante 10 meses a una temperatura natural de 18 ºC. Finalmente las dos partes se ensamblaron y reposaron durante aproximadamente otros 3 meses en la botella.

Opinión de los críticos

James Suckling:

A very pretty and intense barbera with crushed berries and lots of citrus character. It’s full and layered. Drink now.

Solo quedan 2 uds.
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Borgogno Barbera d'Alba 2020
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2020 2019 2018

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By Ana sofia C., Vie, 28/10/2022 - 11:43

By OctÁvio A., Lun, 01/08/2022 - 10:32

By Felipe C., Dom, 26/06/2022 - 00:53

Italia siempre

By Andrés G., Vie, 27/05/2022 - 21:05

By Rodrigo D., Jue, 28/04/2022 - 18:57

By Luis carlos M., Jue, 31/03/2022 - 21:18

By Ines P., Vie, 25/03/2022 - 21:01

By Luis alfonso B., Sáb, 12/02/2022 - 18:07
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By Aiert Z., Sáb, 15/05/2021 - 00:18

By Philippe B., Mar, 09/02/2021 - 23:45

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