Champagne
Bonnaire Grand Cru Blanc de Blancs 2011
100% Chardonnay
Este vino ya no está disponible
Descripción
Champagne vintage procedente de las mejores parcelas que posee la casa Bonnaire en Cramant, al norte de la Côte des Blancs. Elegante, refinado, fresco y con agradables notas minerales y de panadería.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Champagne
Añada
2011
Grado
12.0% vol.
Variedad
100% Chardonnay
Origen
Champagne
Cata
Vista
Color oro.
Nariz
Predominan los aromas a frutos confitados con notas minerales y de mantequilla.
Boca
Sensaciones a 'brioche' y pan tostado con matices almendrados y un toque de café.
Temperatura de servicio
Entre 6 y 8 ºC.
Viñedo y elaboración
Descripción
Viñedos Grand Cru ubicados en Cramant.
Vinificación
Fermentación en cubas termorreguladas y maloláctica de 9 meses.
Envejecimiento
Crianza con sus lías de 7 años .
Este vino ya no está disponible
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