Franschhoek

Boekenhoutskloof Porcupine Ridge Syrah 2016

100% Syrah
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15,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Este vino toma su nombre de la gran cantidad de puercoespines que viven en la finca de donde procede la Syrah con la que se elabora. En nariz es intenso y complejo, con aromas de frutos madura y pimienta blanca. Equilibrado, elegante y complejo, de taninos suaves y aterciopelados.

Ficha técnica

Marca:
Boekenhoutskloof Porcupine Ridge Syrah
D.O.:
Franschhoek
Tipo:
Tinto
Añada:
2016
Grado:
14.3% vol.
Variedad:
100% Syrah

Cata

Vista:
Color púrpura intenso.
Nariz:
Nariz intensa y compleja con un perfume embriagador, fruta, ciruelas maduras y pimienta blanca.
Boca:
En boca encontramos un vino atractivo, de paladar medio, variedad de especias, nuez moscada, canela, anís estrellado, predominando la fruta, equilibrado y centrado, elegante pero complejo con taninos suaves y aterciopelados.
Temperatura de servicio:
16ºC.

Viñedo y elaboración

Enólogo:
Marc Kent
Vinificación:
Fermentación en depósitos de acero inoxidable y barricas de roble francés a temperatura controlada.
15,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Boekenhoutskloof Porcupine Ridge Syrah 2016
Franschhoek
15,50 €
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