Stellenbosch

Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon 2014

94% Cabernet sauvignon, 6% Cabernet franc.
0 opiniones
72,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.
0 opiniones

Boekenhout es un árbol autóctono del Cabo muy apreciado para la elaboración de mobiliario fino. En la etiqueta del vino se pueden ver siete sillas históricas, que rinden homenaje a las habilidades de los artesanos del siglo XVIII en la creación de una belleza que parte de fuentes naturales. Un paralelismo interesante para este tinto, mayoritariamente Cabernet sauvignon con un pequeño porcentaje de Cabernet franc. La añada 2014 está entre las más elegantes de esta bodega. 
 

Ficha técnica

Marca: 
Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon
D.O.
Stellenbosch
Tipo
Tinto
Añada
2014
Grado: 
13.9% vol.
Variedad: 
94% Cabernet sauvignon, 6% Cabernet franc.

Cata

Nariz: 
Fresas silvestres, cassis, notas especiadas.
Boca: 
Rica y expresiva, con textura y elegancia juvenil, taninos integrados.
Temperatura de servicio: 
16°C.
Consumo: 
Ahora y hasta 2024 en óptimas condiciones de conservación.

Viñedo y elaboración

Descripción: 
Viñedo ubicado en laderas con orientación noroeste.
Suelo: 
Arenosos sobre lecho rocoso granítico.
Enólogo
Marc Kent
Cosecha: 
Vinificación manual en pequeñas cajas.
Vinificación: 
Despalillado de las uvas. Maceración en frío en tanques de acero inoxidable, fermentación alcohólica con temperatura controlada (entre 27º y 30ºC ) con frecuentes bazuqueos. Maloláctica en barrica de 225 litros.
Envejecimiento: 
Crianza en roble francés
Embotellado: 
Clarificado con clara de huevo.
72,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.
s
Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon 2014

Stellenbosch

72,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.

Más vinos de la misma bodega

13,90 €
Botella de 75 cl.
15,50 €
Botella de 75 cl.
35,00 €
Botella de 75 cl.
37,50 €
Botella de 75 cl.

Los socios también compraron

25,90 €
Botella de 75 cl.
22,70 €
Botella de 75 cl.
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO
Disfrútalo →
Hazte Socio gratis

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.

O si lo prefieres accede vía Facebook:Si lo prefieres accede vía Facebook:

INICIA SESIÓN
Regístrate y recibirás 10€ para tu primera compra
Estas usando un navegador antiguo el cual no tiene soporte. Por favor, cambia a FireFox ó Google Chrome. Gracias.