Rueda

Blume Verdejo Viura 2020

Viura, Verdejo
4,75 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x6 4,50 € a partir de 6 uds.

Pagos del Rey y Félix Solís nos traen la más pura expresión de Rueda en este coupage de Viura y Verdejo, que resulta en un vino con nervio y carácter. Su acidez está perfectamente integrada con su frescura, y resulta muy agradable y suave al final. Un placer a cada sorbo.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Blume Verdejo Viura
D.O.:
Rueda
Tipo:
Blanco
Añada:
2020
Grado:
13% vol.
Variedad:
Viura, Verdejo

Maridaje

Salpicón de marisco

El salpicón de pulpo con mejillones y gambas, de buena textura, sabroso, fresco e intenso, casa a la perfección con un vino fresco y de buena acidez como este.

Cata

Vista:
Brillante amarillo pálido con reflejos verdosos.
Nariz:
En nariz el vino tiene aromas intensos a frutas tropicales junto con sutiles notas a cítricos, flores y manzanas.
Boca:
En boca, los sabores reflejan la nariz y el vino tiene una acidez bien integrada, cuerpo medio y final suave.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10 ºC.
Maridaje:
Acompaña perfectamente bacalao, pulpo a la gallega y otros aperitivos con mariscos y ensaladas de estilo mediterráneo.

Viñedo y elaboración

Cosecha:
La uva se vendimia por la noche a comienzos de octubre. Esta fresca temperatura hace que las uvas mantengan su extraordinario carácter aromático.
Vinificación:
Antes del prensado, el mosto macera con las pieles entre 6 y 8 horas en depósitos inertizados. La fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 14 a 17 ºC.
4,75 €
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Blume Verdejo Viura 2020
Rueda
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Opinión de los Socios

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17 valoraciones
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By Ana maria V., Mar, 28/09/2021 - 10:54

By José manuel G., Jue, 02/09/2021 - 14:27

By Alfredo G., Mar, 24/08/2021 - 18:41

By Carmen L., Sáb, 07/08/2021 - 00:40

By Juan francisco C., Sáb, 31/07/2021 - 17:10

By Jesus C., Vie, 02/07/2021 - 18:55

By Inés F., Lun, 14/06/2021 - 09:17

By Christian B., Dom, 30/05/2021 - 11:24

By Mariano G., Vie, 07/05/2021 - 18:30
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