Rueda

Blume Verdejo Selección 2021

100% Verdejo
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Descripción

Blume Verdejo Selección está elaborado en la bodega de Pagos del Rey, ubicada en Rueda (Valladolid). Un cuidadoso tratamiento de la uva Verdejo, la variedad estrella de esta región, junto con las técnicas de vinificación más modernas, dan como resultado este vino blanco, seco, fresco y afrutado, con un carácter singular, profundamente arraigado a su tierra.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Blume Verdejo Seleccion
D.O.:
Rueda
Tipo:
Blanco
Añada:
2021
Grado:
13% vol.
Variedad:
100% Verdejo

Cata

Vista:
Amarillo pálido con sutiles reflejos dorados.
Nariz:
Elegantes aromas a cítricos y a flores blancas combinadas con sutiles notas de eneldo y heno al final.
Boca:
Se reflejan los aromas y el vino tiene una acidez bien integrada, cuerpo medio y un final fresco y agradable.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.
Maridaje:
Pescados, mariscos, ensaladas de verdura y sopas frías.

Viñedo y elaboración

Clima:
Continental clásico, con largos inviernos fríos, cortas primaveras y veranos calurosos.
Cosecha:
Vendimia nocturna a comienzos de octubre.
Vinificación:
Antes de la prensa, el mosto se macera con las pieles entre 6 y 8 horas a bajas temperaturas. La fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 16 ºC aproximadamente.
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Blume Verdejo Selección 2021
Rueda
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2021 2020 2019

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By Jesus D., Mar, 31/08/2021 - 10:34

Mejor de lo esperado

By Antonio O., Jue, 06/05/2021 - 19:44

By Esteban L., Dom, 04/04/2021 - 20:25

By Pablo M., Dom, 04/04/2021 - 19:35

By Carolina M., Dom, 28/03/2021 - 18:34

By Joaquina M., Mar, 23/02/2021 - 08:12

By Antonio S., Sáb, 20/02/2021 - 18:04

By Jesús C., Mié, 06/01/2021 - 19:07

By Richard G., Vie, 13/11/2020 - 17:16

By Miguel R., Jue, 29/10/2020 - 18:38

By Pablo M., Mié, 17/06/2020 - 20:11

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