Rueda

Blanco Nieva Pie Franco 2019

100% Verdejo
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Peñín
11,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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La joya de la casa. Elaborado en su totalidad con uva Verdejo de viñas en pie franco, cuyas edades se aproximan a los 100 años. Se trata de un vino de producción más limitada que el Verdejo genérico de la casa por resultar de un viñedo escaso. Un capricho que sorprenderá al probarlo.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Blanco Nieva Pie Franco
D.O.:
Rueda
Tipo:
Blanco
Añada:
2019
Grado:
13.5% vol.
Producción:
26.568 botellas
Variedad:
100% Verdejo

Cata

Vista:
Color amarillo pajizo, limpio y brillante
Nariz:
Intensidad aromática contenida, pero de gran complejidad. Destacan los aromas minerales, las notas de pizarra y los toques a fruta blanca, fresca, muy bien integrada. También encontramos toques balsámicos y herbáceos propios de la variedad.
Boca:
Entrada sedosa. Buen amargor y buena acidez. Final persistente.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10 ºC.
Maridaje:
Platos fríos, entrantes, mariscos, pescados al horno y carnes blancas.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos situados en la comarca de Nieva (Segovia), a unos 900 metros de altitud, plantados en pie franco.
Edad:
Viñas viejas con edades cercanas a los 100 años.
Suelo:
Arenoso y con abundancia de cantos rodados.
Clima:
Continental, con amplias oscilaciones térmicas entre el día y la noche y entre el verano y el invierno.
Cosecha:
Recolección manual.
Vinificación:
El mosto fermenta a baja temperatura para mantener toda su potencia frutal y mineral.
11,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Blanco Nieva Pie Franco 2019
Rueda
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2019 2016 2015 2014

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Por Eduardo P., Sáb, 18/04/2020 - 19:04

Por José B., Lun, 19/08/2019 - 18:33

Por José R., Dom, 14/10/2018 - 11:09

Por Fernando P., Vie, 04/05/2018 - 21:58

Por Francisco B., Vie, 16/02/2018 - 19:45

Por Serafin T., Sáb, 03/02/2018 - 11:59

Por Rafael D., Vie, 12/01/2018 - 19:13

Por Lorenzo B., Jue, 11/01/2018 - 17:22
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Por Pedro dámaso Z., Dom, 03/05/2020 - 20:55

Por Jesús manuel D., Vie, 11/01/2019 - 19:54

Por Antonio G., Vie, 10/08/2018 - 12:55

Muy goloso y equilibrado, con un punto de acidez moderado. Quizá algo caro comparándolo con otras opciones de verdejo, pero está muy bueno.

Por Jesus C., Sáb, 25/03/2017 - 11:06

Por Francisco javier C., Jue, 22/11/2018 - 18:30

Por Juan carlos R., Mié, 03/10/2018 - 13:29

Por Vincent C., Mié, 04/04/2018 - 18:06

rico, volvería a beberlo.

Por Raul S., Mar, 20/03/2018 - 22:57

Por Cunha J., Dom, 04/03/2018 - 23:53

Gran Rueda. Muy oloroso, mucha hierba fresca. Más tímido en boca, toque seco y con un final muy elegante. Finísimo. Para repetir sin duda.

Por Casto M., Vie, 20/05/2016 - 23:39

Me ha llamada la atención lo elegante y lo bueno que esta!

Por Elsa R., Mié, 24/02/2016 - 12:57

De lo mejor que he probado en Verdejo. Gran vino. Muy aromático.

Por Rafael M., Mar, 19/01/2016 - 22:40
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