Ribeira Sacra

Blanco Lexítimo 2019

100% Blanco lexítimo
95
Decanter
20,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

La singularidad de este blanco de Ribeira Sacra es la variedad con la que se elabora en exclusiva. La Blanco lexítimo es una uva autóctona practicamente extinguida y que ahora la bodega Ponte da Boga vuelve a recuperar. El resultado es un vino singular y vibrante, de gran riqueza aromática y con deliciosas notas en boca de lima, naranja y albaricoque. Una opción perfecta para acompañar con sushi o cualquier pesado.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Blanco Lexitimo de Parcela
D.O.:
Ribeira Sacra
Tipo:
Blanco
Añada:
2019
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
100% Blanco lexítimo

Cata

Vista:
Color amarillo verdoso pálido.
Nariz:
Fragante, donde aparecen notas cítricas, flores blancas y frutas de hueso, combinadas con ligeras notas tostadas y ahumadas.
Boca:
Encontramos una acidez vibrante y un fuerte caracter frutal, con notas de lima, naranja y albaricoque.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.
Consumo:
Hasta 2026 si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje:
Ideal para acompañar con pescados, mariscos, sushi y aves.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos situados a 500 metros de altitud.
Suelo:
Pizarra.
Clima:
Clima Atlántico con influencia continental.
Vinificación:
Maceración pelicular en frio, prensado y posterior fermentación en depósito de acero y en barrica de roble.
Envejecimiento:
Crianza sobre lías de 5 meses.
Embotellado:
De gran intensidad aromática, las notas cítricas se superponen con flores blancas y frutas de hueso, entremezcladas con notas ligerísimamente tostadas y ahumadas.

Opinión de los críticos

Decanter:

An extremely original wine made from the almost-extinct Blanco Lexítimo grape variety (also known as Albarín Blanco). It is intensely vegetal on the nose, with gooseberries, savia, hay, grass, asparagus notes. The sharp acidity in the mouth could indicate a green but somehow classy wine, but the tight structure, the intense extraction and long finish speak to a particular style – one that needs decanting. I took the bottle home to try it again the day after my initial tasting; it became round and long, a pleasure. A daring alternative to Sancerre. Drinking Window 2020 - 2028

20,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
Blanco Lexítimo 2019
Ribeira Sacra
20,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Opinión de los Socios

4,3
4 valoraciones
5
2
4
2
3
0
2
0
1
0

Albarín blanco, una uva con enorme potencial,y este vino lo demuestra.Tanto en nariz como en la boca,es diferente y elegante.

Por Miguel angel M., Lun, 23/11/2020 - 21:29

Curiosísima variedad,

Por José antonio L., Vie, 20/11/2020 - 17:15

Por Anthoula A., Jue, 19/11/2020 - 17:01

Que gozada probar sensaciones nuevas , sobretodo si están bien logradas !!!

Por jose maria U., Dom, 15/11/2020 - 14:29

Hazte socio

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.
Crea tu cuenta:
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO