Descripción

Este blanco se elabora con una variedad que, si bien suele emplearse en la elaboración de una amplia mayoría de generosos, no es frecuente encontrar en este tipo de vinos: la Palomino fino. Dichas uvas proceden de los pagos Callejuela, Añina y Macharnudo. Encontramos en nariz inusuales toques de oliva verde y un paso por boca sabroso.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Blanco
Añada
2018
Grado
12.0% vol.
Variedad
100% Palomino fino
Origen
Vino de España