Descripción

Monovarietal de Tempranillo cultivado y elaborado en los terrenos conquenses de más de 40 años de Bodega Soledad. Su crianza en barrica de roble francés aporta a este tinto un atractivo color, una amplia paleta aromática en la que encontramos notas tostadas y lácticas, y una presencia en boca carnosa y fresca.

Ficha técnica

La bodega
Bodega Soledad
Tipo
Tinto
Añada
2015
Grado
13.5% vol.
Variedad
100% Tempranillo
Origen
Uclés

Cata

Vista
Color rojo picota con ribete granate.
Nariz
Aromas a fruta negra, lácteos, tostados de café, caramelo y vainilla, junto con notas de canela y tabaco.
Boca
Carnoso, fresco, con un intenso y envolvente tanino. Final persistente y balsámico.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
40 años de media.
Edad
Viñedos de más de 40 años.
Suelo
Franco-arcillosos.
Cosecha
Vendimia principalmente manual.
Envejecimiento
Crianza en barrica de roble francés.