Vino de España

Bienbebido come queso 2018

100% Tinto fino
Este vino ya no está disponible

Descripción

El grupo de expertos reunido por Vintae encontró que para el queso lo más adecuado era un vino potente, frutal, con suficiente cuerpo, y lo bastante tánico para que encajara perfectamente con la grasa del queso.

Ficha técnica

El productor:
Marca:
Bienbebido come queso
D.O.:
Vino de España
Tipo:
Tinto
Añada:
2018
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
100% Tinto fino

Cata

Vista:
Color morado, de capa media-alta.
Nariz:
Vino muy intenso, que sorprende por su carácter frutal.
Boca:
En boca es un vino con la potencia típica de la zona de la que procede, estructurado y denso, pero a la vez es un vino goloso, agradable, elegante y fácil de beber.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 12 y 14 ºC.
Consumo:
Para consumir ahora.
Maridaje:
Concebido para acompañarlo de queso, marida bien con quesos de oveja, quesos cremosos para untar, quesos ahumados.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos viejos de muy bajas producciones situados sobre suelo arenoso.
Vinificación:
Fermentación en depósitos de hormigón, sin llegar a superar los 24ºC de temperatura. Maloláctica en barrica de roble francés.
Envejecimiento:
Crianza de 4 meses en barrica de roble francés.
Este vino ya no está disponible

Opinión de los Socios

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Añadas: 2018 2017 2012

By Salvador R., Dom, 21/08/2022 - 19:01

By Manuel F., Jue, 11/08/2022 - 20:56

By Jerome mandine A., Mar, 16/02/2021 - 08:42

By Marc M., Mar, 09/02/2021 - 19:25

Correcto por el precio. También pagas la botella, que por cierto es muy graciosa.

By Guillermo V., Lun, 14/12/2020 - 16:57

By Jesus m. P., Mar, 09/02/2021 - 21:09

By Alfredo N., Lun, 13/01/2020 - 17:26

By Luis L., Mié, 26/12/2018 - 18:59

By Juan B., Vie, 31/08/2018 - 10:41

By Fco javier S., Jue, 09/08/2018 - 17:32

By Jordi B., Vie, 11/05/2018 - 18:54

By Alberto B., Jue, 21/09/2017 - 18:44

By Jose ignacio C., Dom, 04/06/2017 - 07:49
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