Vino de España

Bienbebido come pulpo 2018

100% Albariño
5,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

En el grupo de expertos de Vintae, por unanimidad, se llegó a la conclusión de que un albariño fresco y sedoso encajaría a la perfección con la especial textura del pulpo, independientemente de cómo se prepare. El maridaje resulta perfecto gracias a las notas aromáticas ácidas y minerales, y un paso por boca fresco, fácil y de acidez marcada.

Ficha técnica

El productor:
Marca:
Bienbebido come pulpo
D.O.:
Vino de España
Tipo:
Blanco
Añada:
2018
Grado:
12.5% vol.
Variedad:
100% Albariño

Cata

Vista:
Color amarillo pajizo con destellos verdosos y dorados.
Nariz:
Es un vino muy fresco, con una aromática a frutas ácidas, como la manzana ácida, la lima o el limón.
Boca:
En boca es fresco, de paso fácil, con una acidez muy marcada, y un final que invita a tomar otro trago.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 7 y 10ºC.
Maridaje:
Carpaccio de pulpo a la brasa, pulpo a la gallega, salpicón de pulpo, empanada de pulpo o pulpitos en salsa americana.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos jóvenes plantados sobre suelo aluvial de canto rodado.
Vinificación:
Fermentación en depósito de acero inoxidable a baja temperatura.
Envejecimiento:
Crianza sobre lías finas durante 4 meses en el mismo depósito donde realizó una fermentación maloláctica parcial.
5,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
Bienbebido come pulpo 2018
Vino de España
5,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Opinión de los Socios

2,5
1 valoración
5
0
4
0
3
1
2
0
1
0
2,2
3 valoraciones
5
0
4
0
3
1
2
2
1
0
2,2
5 valoraciones
5
0
4
0
3
2
2
3
1
0

Añadas: 2018 2016 2015

Sin más. Sin corcho, tapón de rosca.

Por Manu P., Lun, 20/01/2020 - 08:15

Por Alberto S., Vie, 18/01/2019 - 22:49

Por Tomas L., Mié, 19/12/2018 - 18:27

Por Rogeli M., Mié, 31/10/2018 - 18:54

Del montón

Por Carlos M., Vie, 31/01/2020 - 12:37

Por Jesus S., Mar, 04/09/2018 - 23:19

Por Pascual R., Jue, 08/03/2018 - 18:10

No se puede pedir más por el precio

Por Alejandro D., Dom, 14/01/2018 - 17:23

Esperaba más de la etiqueta. No repito.

Por Armando P., Vie, 15/04/2016 - 20:55

Hazte socio

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.
Crea tu cuenta:
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO