Bibo Runge Rheingau Riesling Trocken 2016 (x6)
Descripción
El vino ideal para los amantes de los Riesling clásicos y para los que deseen adentrarse en este tipo de vinos. Limpio, profundo, fresco aunque debido a su paso por madera también es untuoso. En la clasificación de tipos de vino alemanes, el término Trocken se refiere a los vinos secos.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
Fermented with natural yeasts and aged in 2,400-liter Doppelstück oak vats for at least ten months, the 2016 Rheingau Riesling Trocken opens with a slightly toasty and yeasty bouquet of perfectly ripe and healthy Riesling aromas but luckily no tropical fruit drops notes like in so many wines from the Rheingau. On the palate, this is a medium to full-bodied, very elegant, finessed and perfectly balanced Riesling with a firm structure and a long, aromatic but also salty-mineral finish. This is impressive quality at this price point and surely one of the most characterful Rheingau Rieslings without more detailed information about its origin. Tasted in November. Release date: December 2017. - Stephan Reinhardt.
Esta bodega es uno de los templos del Riesling en el valle del Rin con sus vinos artesanos llenos de vida y naturalidad. El mejor ejemplo de lo que es un auténtico Riesling.
Excelente.