Somontano

Bestué Viñadores 2017

80% Garnacha, 20% Cabernet sauvignon
0 valoraciones
24,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
Recíbelo en 24 - 48 horas en península 24-48h península

Descripción

Garnacha es la variedad local más trabajada en la D.O. Somontano. La que da origen a este tinto procede de apenas 4 hectáreas situadas en El Grado, municipio donde la bodega también posee una hectárea destinada a la Cabernet sauvignon, la otra componente de este ‘coupage’. Viñadores 2016, tinto de capa alta, deslumbra con su complejidad aromática y con su paso sedoso y aterciopelado en boca.

Ficha técnica

Marca:
Bestue Vinadores
D.O.:
Somontano
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2017
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
80% Garnacha, 20% Cabernet sauvignon

Cata

Vista:
Color rojo rubí, con tonos violáceos. Capa alta.
Nariz:
Intensos aromas complejos; fruta madura (Ciruela, arándanos, frambuesa) y complejos aromas secundarios y terciarios (cacaos, tostados, especiados,) propios de la crianza en barrica y botella.
Boca:
Paso por boca sedoso y aterciopelado. Posgusto marcado y largo.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje:
Ideal con todo tipo de carnes y platos de cuchara.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Finca situada a unos 470 metros de altitud sobre el nivel del mar, en el municipio El Grado.
Superficie:
5 hectáreas
Rendimiento:
6.000 kilogramos por hectárea.
Cosecha:
Vendimia manual en cajas de 20 kilogramos. Tuvo lugar la primera semana de octubre.
Vinificación:
Despalillado y maceración en frío durante 6 días en depósitos de acero inoxidable. Manipulación manual del sombrero mediante 2 remontados diarios, uno a primera hora de la mañana y otro a última hora de la tarde. Fermentaciones lentas y controladas.
Envejecimiento:
Crianza aproximada de un año en botella en bodega previo a su salida al mercado.
24,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
Bestué Viñadores 2017
Somontano
24,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Opinión de los Socios

0 valoraciones
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
3,8
3 valoraciones
5
1
4
2
3
0
2
0
1
0

Añadas: 2017 2016

Esta añada no tiene valoraciones todavía. Pincha en las otras añadas para ver sus valoraciones.

Excelente coupage,caro para resultado final,que no deja de estar estupendo,frutas muy maduras(ciruelas), pero con alguna nota de reducción

By jose maria U., Dom, 21/03/2021 - 01:07

Better than expected, very concentrated, smooth tannins, worth the money!

By Piotr R., Mar, 08/12/2020 - 10:04

By Marcos N., Dom, 12/07/2020 - 11:42

Hazte socio

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.
Crea tu cuenta:
Al crear tu cuenta aceptas recibir las mejores ofertas de vino y destilados en tu email.
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO