Somontano

Bestué Garnacha Rosado 2021

90% Garnacha, Cabernet sauvignon
Este vino ya no está disponible

Descripción

Otto Bestué Rosado es un vino elaborado con Garnacha y un poco de Cabernet sauvignon procedente de viñedos regulados por la D.O Somontano. Es fresco, afrutado y untuoso y se adapta a la perfección a cualquier plato u hora. . 

Ficha técnica

Marca:
Bestue Garnacha Rosado
D.O.:
Somontano
Tipo:
Rosado
Añada:
2021
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
90% Garnacha, Cabernet sauvignon

Cata

Vista:
De aspecto cristalino, muestra atractivo color rosa fresa con destellos violáceos de capa fina.
Nariz:
Aromas primarios de alta intensidad. Dominan aromas frutales (fresa, cerezas, frutas del bosque) sobre un fondo de tienda de chucherías.
Boca:
Fresco y untuoso con mucha presencia de frutos rojos. Posgusto medio-largo.
Temperatura de servicio:
Entre 10 y 12 ºC.
Maridaje:
Tapas, aperitivos, platos de pasta, arroces.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Finca La Heredera
Descripción:
Viñedo situado en las inmediaciones del monte Enate.
Superficie:
2 hectáreas.
Suelo:
De limos y arcillas, gravas y arenas en la zona más profunda.
Cosecha:
Vendimia de madrugada realizada entre mediados y finales de agosto de 2021.
Vinificación:
Las uvas fueron despalilladas, estrujadas y maceraron con hollejos durante 6 horas a 8 ºC. Tras la maceración pelicular en frío durante 10 horas se extrajo el mosto flor mediante sangrado y fermentó a una temperatura de entre 16 y 18 ºC en depósitos de acero inoxidable.
Embotellado:
Filtrado antes del embotellado.
Este vino ya no está disponible

Opinión de los Socios

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excelente relación calidad-precio

By David T., Lun, 05/12/2022 - 08:46

By Jose manuel L., Dom, 23/10/2022 - 16:39

By Miguel Ángel F., Dom, 18/09/2022 - 18:53

By Salvador R., Dom, 21/08/2022 - 19:01

Garnacha rosado del Somontano, muy sorprendente, fresquita entrá de maravilla

By Jesús S., Jue, 11/08/2022 - 22:25

By Alfredo O., Lun, 08/08/2022 - 23:14

Muy sabroso

By Vicenç M., Lun, 01/08/2022 - 18:01

By Mónica M., Jue, 28/07/2022 - 19:21
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