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Somontano

Bestué Chardonnay Fermentado en Barrica 2018

100% Chardonnay
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14,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Bestué Chardonnay Fermentado en Barrica es un blanco elaborado con uva Chardonnay procedente de viñedos propios del Somontano. Intenso en nariz, ofrece notas tropicales y cítricas además de los matices que otorga la fermentación en barrica de roble americano y su posterior crianza sobre lías. Es exclusivo, ya que solo se producen 2.556 botellas. 

Ficha técnica

Marca:
Bestue Chardonnay Fermentado en Barrica
D.O.:
Somontano
Tipo:
Blanco Fermentado en Barrica
Añada:
2018
Grado:
13% vol.
Variedad:
100% Chardonnay

Cata

Vista:
Amarillo limón con ribete pajizo.
Nariz:
Elegantes aromas de gran intensidad, con notas tropicales y cítricas envueltas por los cálidos matices característicos que otroga una fermentación en barricas de roble americano y su posterior crianza en lías.
Boca:
Gran volumen y riqueza en matices. Es graso y sabroso, con un final suave capaz de representar la tipicidad varietal de la zona.
Temperatura de servicio:
Entre 9 y 12ºC.
Maridaje:
Arroces, pescados, mariscos, aperitivos y carnes a la brasa.

Viñedo y elaboración

Vinificación:
Fermentación en barricas de roble americano.
Envejecimiento:
Sobre lías.
14,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Bestué Chardonnay Fermentado en Barrica 2018
Somontano
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