Lanzarote

Bermejo Semidulce 2018

90% Malvasía, 10% Moscatel de Alejandría
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16,95 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Los Bermejos elabora este semidulce con una mayoría de Malvasía en el coupage y un pequeño aporte de Moscatel de Alejandría. El resultado es un vino con cierto aporte de azúcar residual, notas aromáticas de cítricos, frutas de hueso y apuntes florales y un paso por boca suave y jugoso.

Ficha técnica

Bodega: 
Marca: 
Bermejo Semidulce
D.O.
Lanzarote
Tipo
Blanco
Añada
2018
Grado: 
13% vol.
Variedad: 
90% Malvasía, 10% Moscatel de Alejandría

Cata

Nariz: 
Cítricos, mango, níspero, y florales (rosa, jazmín).
Boca: 
Paladar fresco, suave y jugoso.
Temperatura de servicio: 
Se recomienda servir entre 7 y 10ºC.

Viñedo y elaboración

Vinificación: 
Los mostos de Malvasía se enriquecen con un pequeño porcentaje de mosto de uva Moscatel, dándole un poco mas de frescura. Antes de que la fermentación alcohólica finalice y todo el azúcar se haya transformado, se enfrían los mostos y se detiene, quedando restos de azúcares naturales.
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Bermejo Semidulce 2018

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