Lanzarote

Bermejo Rosado 2018

100% Listán negro
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16,95 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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La Listán negro tan característica de los vinos de Lanzarote es la protagonista en este rosado, que se muestra muy aromático, con notas de fresón, granada y ciertos toques cítricos y un paso por boca goloso y ligeramente amargo. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Bermejo Rosado
D.O.:
Lanzarote
Tipo:
Rosado
Añada:
2018
Grado:
13.5% vol.
Producción:
20.000 botellas
Variedad:
100% Listán negro

Cata

Vista:
Color delicado y atractivo.
Nariz:
Aromas finos de fresón, granada, con perfumes cítricos.
Boca:
Boca carnosa, envolvente, con un deje goloso inicial que casa con un elegante amargor final.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 10 y 12ºC.
Maridaje:
Ensaladas, carpaccios, quesos de cabra, setas y champiñones, arroces, pescados y mariscos.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñas de pie franco ubicadas en la isla de Lanzarote.
Suelo:
Suelos recubiertos por ceniza volcánica.
Rendimiento:
Entre 500 y 1.500 kilogramos por hectárea.
Cosecha:
Vendimia realizada en el mes de septiembre.
Vinificación:
El mosto se obtiene prensando la uva directamente y en frío, obteniendo así vinos muy finos en boca y con un color delicado y atractivo.
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Bermejo Rosado 2018
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Añadas: 2018 2017

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Por Carlos M., Sáb, 13/04/2019 - 17:29

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