Descripción

Este blanco de guarda procede exclusivamente de la vendimia manual de las Verdejo de la finca Quinta San Diego. Belondrade y Lurton 2018 es el fiel reflejo de las condiciones climatológicas de su añada y de la gran diversidad de su terroir. Vino de gran personalidad, expresivo y equilibrado, al que se asegura una buena evolución en botella. Estamos ante un gran vino blanco de guarda. Se presenta aquí en formato magnum (1'5 litros).

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Blanco Fermentado en Barrica
Añada
2018
Grado
14.0% vol.
Variedad
95% Verdejo, 5% otras.
Origen
Rueda

Cata

Vista
Color amarillo brillante.
Nariz
Fresca y elegante, con notas de frutas de hueso, flores blancas y heno. Presencia de notas ahumadas bien integradas que recuerdan al pan tostado y pequeños toques de vainilla.
Boca
Untuoso y estructurado con un final persistente pero fresco y ligeramente salino. El carácter cítrico acompañado de un final ligeramente amargo son firmas de la Verdejo.
Temperatura de servicio
Entre 9 y 12 ºC.
Maridaje
Verduras y ensaladas, moluscos, mariscos y quesos de pasta tierna.

Viñedo y elaboración

Nombre
Quinta San Diego.
Descripción
Viñedos plantados en 22 parcelas diferentes situadas a unos 750 metros de altitud.
Superficie
30 hectáreas.
Edad
Entre 8 y 50 años de edad.
Suelo
Capa de cantos rodados de entre 10 y 60 centímetros, una capa de subsuelo de arcilla y otra capa profunda de caliza.
Clima
Continental, caracterizado por inviernos fríos y veranos cortos y calurosos, con una gran amplitud térmica entre el día y la noche. La pluviometría anual fue muy baja (258 litros).
Rendimiento
4.500 kilogramos por hectárea.
Cosecha
Vendimia manual.
Vinificación
Fermentación espontánea.
Envejecimiento
Crianza sobre lías en barricas de roble francés de diferentes características.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2018 Belondrade y Lurton promises to be among the finest vintages they have produced here. It's very subtle and elegant and transmits a sensation of harmony that was moving. It's pure, crystalline and symmetric. It really moved me. This wine is getting better and better, and the oak feels very transparent. It should develop in bottle for a long time. Bravo!! 101,600 bottles, 1,905 magnums and some larger sizes. It was bottled in July 2019.