Beberás de la copa de tu hermana 2016
Descripción
Este vino cuenta en su 'coupage' con un aporte de la variedad tinta Monastrell, que se prensa directamente cuando llega a la bodega (blanc de noirs). Nos encontramos ante un blanco que se elabora con uvas seleccionadas de las microparcelas que Fil.loxera & Cía tiene en propiedad, a través de las cuales quieren transmitir su forma de entender el vino y la región donde se elabora. Con una nariz fina y golosa, resulta corpulento y envolvente. Un blanco mediterráneo, maduro y pleno, perfecto para acompañar comidas.
Añadas: 2021 2020 2019 2016
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Curioso, se aprecia la crianza bastante, y el coupage sorprende. Color curioso anaranjado debido imagino a fermentación con algún hollejo
Un blanco complejo, con recorrido y estructura, de los que no hay por este precio. Excelente.
Viva el vino.Salud