Vipava Valley

Batič Pinela 2017

100% Pinela
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25,40 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Este vino es elaborado a partir de uva Pinela, una variedad cultivada tradicionalmente en el Valle de Vipava, en el oeste de Eslovenia. La familia Batič ha dedicado sus mejores viñedos al cultivo de esta uva, lo que ha hecho posible la elaboración de vinos de calidad, tales como este Batic Pinela 2017, que sorprende por su intenso carácter frutal.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Batic Pinela
D.O.:
Vipava Valley
Tipo:
Blanco
Añada:
2017
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
100% Pinela

Cata

Vista:
Ccolor amarillo dorado intenso, de aspecto aceitoso cuando se vierte en la copa.
Nariz:
Aromas suaves, con notas de fruta madura (melocotón, albaricoque), vainilla y uvas bañadas por el sol. También aromas tostados procedentes de la crianz.
Boca:
Sabor frutal muy elegante.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Mejores viñedo de la finca Batič, en el Valle de Vipava.
Cosecha:
Cosecha manual.
Vinificación:
Fermentación con levaduras indígenas.
Envejecimiento:
Crianza de 24 meses en barrica de roble eslovena.
25,40 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Batič Pinela 2017
Vipava Valley
25,40 €
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